こんにちは！のんきです！ : 食べる

食べる

2026年09月12日16:07

カテゴリ: 食べる

ケーキを買って来た

美味しいと評判のお店　ここ　　

近所まで行ったので

久しぶりにケーキを買って来た

ケーキも高くなって、目が飛び出る程

丸ごと桃を使ったケーキ

桃の中にカスタードクリーム。

栗きんとんモンブラン

土台の部分は、サクサクした食感。
口の中で溶けてしまう感覚

桃を丸ごと一個使ったケーキ
これが大好きなんです
そろそろ桃の季節も終わり！
今年最初で最後の桃のケーキでした

もう一点。

ショーケースの端っこに、遠慮気味にあったもの

はしっこケーキだそうです

「中は苺ですか。。」って聞いたら

色々なケーキのはしっこが入っています

色々な味を楽しんでいただけますって・・

買って帰り
近所の友人とお喋り会

なる程！色々なスポンジが使われていました

2026年07月13日15:50

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お昼はたこ焼き

葱をたっぷり入れたたこ焼きが、無性に食べたくなった！
お昼はたこ焼きにしょう！

たこ焼き鉄板に、液を流し込んだ

蛸。葱。紅生姜。天かす。
たっぷり入れて。。。

それらしき物が出来た！（笑）

たこ焼きソースがなかったから、お好み焼きソースを使った。
ハフハフ言いながら２人で完食！
美味しゅうございました！

2026年05月26日14:06

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茶色の食卓

献立思案するも纏まらず

残り物で済ませた夕食

新玉ねぎと少し残っていた鶏肉を
玉子でとじて親子丼風（２人分）

お昼の残りのお蕎麦

蕎麦寿司に

わさびが大当たりで罰ゲーム？

昨夜の残り

牛蒡と鶏肉。蒟蒻の煮物

金ごまいわし（市販品）

ほうれん草のお浸し（２人分）　
食が細くなるお年頃・
有り合わせで一食が終わりました

2026年05月20日09:32

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フキと破竹

沢山の山ふきを主人が刈ってきました
採ってきたというより刈ってきたという表現がぴったりかと・・

暇に任せて箸休め作り

少し太目の物は、揚げと一緒に煮ものに
私・・フキの煮物大好きです（画像は少し濃いめの色に映りましたが、味は濃くないです）

細目のものは、キャラブキに
こちらは、煮詰めましたから、多少色は濃い目です

昨年の今頃・・沢山作ったキャラブキ
小分けして冷凍専用庫で保管
あと少しになりました

ところで、今回作ったキャラブキも、昨年のキャラブキも
作り方に大きな違いはありません

なのに。。食感はまるで違います

昨年の物の方が食感が柔らかい
今年の物は固い（固い方が好み）

フキの煮方も、味付けも、昨年と一緒だと思う

冷凍すると柔らかくなるのだろうか・・

昨日の事も忘れている我が身。昨年のキャラブキの出来上がりはどうだったかな？

破竹の季節になりました

孟宗竹のようなアクがない分、下処理が楽です

孟宗。真竹。ハチクの違い　

節の部分は堅いので、捨てます
その他の部分は、柔らかく、
包丁がストンストンと入り、気持ちいいんです。

ゴミは沢山！
必然的に、ゴミ収集日の前日の仕事になります。

冷凍庫に残っていた、昨年の枝豆と一緒に煮物にしました。

2026年05月17日07:43

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牛丼じゃなく

歯医者さんの帰り・・
お昼近かった事もあり、牛丼でも買って帰ろうとなりました

牛丼のつもりが。。「牛重」の幟旗につられて
牛重を２つ買って帰りました

持ち帰りはこんな風ですが(笑)

店内で食べるとこんな感じです　美味しそう・・・
画像はHPからお借りしています

当然のことながら、牛丼とはお肉をはじめ
全くの別物で、少し脂分の多めの物（バラ肉ではないかと思います）
味は、すき焼き！
結び蒟蒻は、味がシミていて・・殊の外美味しかった
ねぎは・・イマイチかな。
シャゴシャゴしていて・・私的にはもう少し柔らかく煮た物の方が良かった

生七味が付いているのも、ポイント高いですね

ただ・・・２個買って支払いは２０００円を超えるって
気楽に牛丼買って行こうの気分では買えないです(笑)

2026年03月29日18:38

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もずくキムチ

先日、近鉄百貨店の成城石井に
「キムチ」を買いに立ち寄りました

キムチの横に見慣れぬキムチが・・・

手に取ってみました

もずくキムチって・・

へぇ・・・何？これ？って裏書を読んでいたら

後から来られたお客さんが、

迷わず、買い物かごに入れて行かれました

じゃぁ・・家も今回はこれにしようかと・・

買ってきました

夕飯の箸休めに。主人の晩酌のアテにもピッタリでした

びっくりする程の辛さはなく

ピリ辛。これは美味しかった

多分、ごはんに乗せても美味しいハズ・・

で・・翌朝。ご飯に乗せてみました

ホカホカご飯に合う合う！

しばらく、はまりそうです

2025年08月29日20:05

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先日から新米です

先日（２３日）主人のお友達の手を借り
（家は刈り取るだけで、この友人宅に、籾摺りや乾燥をお願いしています）
主人と義弟の３人で、お米の収穫でした

私はこの日息子と孫が帰って来るので
田んぼにはいかず、家で迎えの準備（お布団を干したりお掃除や食事の用意）でした

例年の様に、田んぼの画像がありません

我が家の田んぼで、例年１５俵（３０キロ30袋）の収穫ですが、
自宅取り置き分は兄弟妹甥の分３０キロ袋９個です

残りは長いお付き合いの友人、知人（5人）に買って頂いてます。

我が家の今年の収穫は、
例年より１俵（６０キロ）少なく１4俵でした。（３０キロ袋２8個）

もう一台のお米冷蔵庫にも満杯です

買って頂く方のお預かり分です

お米不足が叫ばれ、異常に高騰した報道も見ますが
JAの買い上げ価格は家の作った銘柄の場合
一俵（６０キロ）２８０００円です

３０キロ　１４０００円で友人知人に買って頂きました
我が家は、ＪＡに供出していませんが、皆さんに買って頂く金額の参考にしています。

異様に高騰を見せるお米の価格ですが、あちこち中間業者の介入で異常な金額に。。。
早く落ち着いてほしいですね

２５日には新米が出来上がってきました