こんにちは！のんきです！

 コメント一覧 (10)

1. • 1. itudemoyumewo1228
   • 2026年05月05日 11:30
   • 憧れの筍ですーー（笑）
     
     メンマ風に炒めて　小分け冷凍なんて　どうでしょうか？
     
     色々重宝すると思いますが・・・
2. • 2. 920－375
   • 2026年05月05日 13:25
   • それはそれは贅沢なこと・・・
     和風にも洋風にもアレンジで
     きるのですね。
     
     我が家は友人から２度くらから
     頂きますが、すぐ食べ終わって
     しまいますよ。
     
3. • 3. ケイ
   • 2026年05月05日 16:00
   • 食べても食べても減っていかないタケノコ！
     羨ましい限りです。
     我が家は　貴重なタケノコは　大事に食べましたよ（感謝）
     クリームスープに　グラタンは　食べそこねました。
     美味しそうですね。
     来年は　是非？（笑）作りたいです。
4. • 4. JUN
   • 2026年05月06日 07:15
   • おはようございます^_^
     
     筍たくさん採れるんですね！！
     羨ましい〜〜！
     毎年、主人の従兄弟が掘り立てを持ってきてくれるので、私もすぐに茹でます〜。
     筍ご飯を作り、娘へ持って行ったり、妹親子が来た時も。
     
     筍メニューあまりわからないので、参考になります。
     クリームスープにグラタンにも(*^◯^*)
     あと少しあるので、使ってみようかな。
5. • 5. デスタントドラムス
   • 2026年05月06日 07:48
   • 旬の季節に1階は食べようと思い
     今年もたけのこを買って茹でました
     まずまずの味で満足
     下処理が大変ですがやはり旬のタケノコは
     風味が最高ですね
     いろいろ加工されてすばらしいです
6. • 6. のんき
   • 2026年05月06日 10:05
   • itudemoyumewo1228さん。こんにちは！
     
     メンマね！うんうん！
     今採れる筍は、孟宗竹です。もう少しすると、ハチクと呼ばれる少し細いタケノコが出てきます
     私は、メンマにはハチクが合うと思っているので、もう少ししたら、メンマを作って冷凍しています（昨年の物がもう少し残ってますが）
     
     沢山あっても、結局の所、掘り出せない物が山に残ります
     かなり重労働の作業ですから、主人もいつまでできるやら・・
7. • 7. のんき
   • 2026年05月06日 10:15
   • 920－375さん。こんにちは！
     
     季節に季節の物を味わうって、幸せな事ですよね
     ただ・・・沢山あっても困りものです
     
     あれこれYouTubeを見ては工夫するのですが
     所詮、タケノコ(笑)
     苦肉の策で、スープを作る様になりました
     
     多くあって困るからこそ作るものであって
     買ってまでは・・・ねっ(笑)
     
8. • 8. のんき
   • 2026年05月06日 10:20
   • JUNさん。こんにちは！
     いつもコメントを下さってありがとうございます
     私はインスタへの投稿がイマイチ苦手で、今朝もJUNさんの熱海のお土産を見たのですが、上手くコメントが入れられず・・本当に申し訳ないと思っています
     
     私はタケノコご飯が好きですから、よく作るのですが、やっぱり「美味しい」と思うのは、初めの内だけで(笑)
     
     スープは結構沢山の茹でタケノコが必要です
     まずはグラタンから始められては如何ですか(笑)
9. • 9. のんき
   • 2026年05月06日 10:26
   • ケイ さん。こんにちは！
     すみません。順番を間違えました
     
     はい！了解です
     来年は、洋風の献立も仲間に入れて下さい
     ただ、スープは本当に大量消費のためのメニューですからグラタンを(笑)
     
     タケノコを掘る作業も、大変に思えるお年頃
     主人もいつまでできるかなぁ・・・って声を小さくして言ってます
10. • 10. のんき
    • 2026年05月06日 10:29
    • デスタントドラムス さんこんにちは！
      
      どうしてデスタントドラムス さんのお宅にタケノコがないのか私全く理解が出来ません
      それこそ、食べきれないと思っていました
      私の勝手な想像で、家の周りは竹藪かと（何の根拠もないのに、そんな風に思っていました）
      来年は送ります。リストに書き込みますね
      タケノコ掘りなら大歓迎(笑)