こんにちは！のんきです！

 コメント一覧 (14)

1. • 1. げんかあちゃん
   • 2026年01月31日 16:15
   • こんにちは
     プチお久しぶりです
     
     このお豆腐のコロモ私も見ました
     少し前にSNSで盛んに取り上げられていましたね
     私はお豆腐が好きじゃないので「ふ～ん」で終りました
     粉を使わないのでダイエット的には良さそうです
     ならせなアカンやんって話です。。。
     
     出来上がりを見た感じは衣が薄くて
     素材を生かせるって感じですかね？
     次は翌日のカリット感を是非教えて下さいね
     
     ↓
     「よんまるテラス」
     ほぼほぼ完成のようですね
     近鉄の2階に通じるのですか？ふむふむ
     工事で車が止めにくいのと水害でくすのきパーキングが
     使えないの出ようがある時は電車で出かけています
     お天気が良い時に行って見るのも良さそうですね
     
     例のブティックのオーナーが
     「こんなん作るんだったら図書館何とかしてほしいわ」
     と言ってました
     凄い前から決まってる事だけど工事価格が高騰して
     大変みたいですね
2. • 2. 920－375
   • 2026年01月31日 17:12
   • え～お豆腐と片栗粉の衣で天ぷらですか。
     これは、是非やってみたいです。
     
     フキノトウ、見つかってよかったですね。
     例年1月末に見つかるフキノトウが、
     今年は見つからずです。
     
     ある材料で美味しいものを作るのが
     ベテラン主婦だと思います。
     
     私もグルテンフリーの天ぷら
     挑戦してみます。
3. • 3. デスタントドラムス
   • 2026年01月31日 20:04
   • フキノトウいいですねえ
     
     豆腐衣‥‥ヒリョウズのような感じの天ぷらとおもえばいいのかな。
     面白い方法ですね
4. • 4. ケイ
   • 2026年01月31日 21:21
   • フキノトウが　採れるなんて　いいですね～
     中々　売っていないし　探してかうしか
     出来ないので　羨ましいです。
     
     今日　天ぷらを　揚げたので
     豆腐衣を　やってみたかったのですが
     冷蔵庫にお豆腐が　残念！ありませんでした💦
     次回にやってみます。
     粉より　ヘルシーですね。
5. • 5. PAPAさん
   • 2026年02月01日 01:04
   • こんばんは
     もうフキノトウですか？
     出てるのですね～羨ましいなあ～
     我が家も今年はフキノトウ食べれないな～いつも見つける所枝から滅茶苦茶ですから（笑）
     持ち主も変わったようです
     豆腐衣　見た目変わらず揚がるんですね　ヘルシーでよいわ～
     主人綿豆腐がすきなので絹買ってこないと・・・
     一度挑戦してみますね
     良いレシピありがとうございます(*^-^*)
6. • 6. ローリングウエスト
   • 2026年02月01日 11:24
   • フキノトウ・・早春の訪れですが、強烈な寒波で日本全国が冷蔵庫状態ですね。北国や日本海側は大変な状況ですが、コチラ太平洋側は快晴で申し訳ない様な気持ちです。週末に寒波再来のようで冷え込みがまた厳しくなりますので風邪には十分気を付けて下さい。まだ当分の辛抱ですね。春が待ち遠しい・・。
7. • 7. のんき
   • 2026年02月01日 14:06
   • げんかあちゃん.こんにちは！
     昨日はお夕飯時のお忙しい時間に突然のline。失礼しました
     
     豆腐衣。知っておられたのですね
     豆腐嫌いでも、全く豆腐を感じさせることはありませんでした
     私は天ぷらをカリッと揚げる事が苦手なので、今回、カリッと揚がったことに気を良くしています(笑)
     
     今日も近鉄まで行きましたが、よんまるテラスを歩く人の姿を見ることはありませんでした(笑)
     もっと最優先に手を入れる事があると思うのですが・・
     市内の至る所で大渋滞が発生してますし、図書館の移転も中途半端な状態で・・
     
8. • 8. のんき
   • 2026年02月01日 14:14
   • 920－375 さん。こんにちは！
     
     豆腐と片栗粉で天ぷらの衣・・って見ただけで飛びつきました
     ミーハーなんです(笑)
     
     半信半疑でしたから、材料もそろえる事もせず
     牛蒡の煮物や竹輪。マイタケ。挙句の果ては「グリーンピースの翡翠煮」をかき揚げのようにして・・
     自分でも作っていて笑えた程でした。
     
     フキノトウも、若い頃は嫌いで食べる事もせず過ごしましたが、年と共に食べられるようになりました
     ほろ苦い味が大人の味ですかね
     
     機会があれば、是非、一度、グルテンフリーの天ぷら
     お試し下さい
     私も、今度は天ぷらの材料を揃えて再度挑戦してみます
     
9. • 9. のんき
   • 2026年02月01日 14:21
   • デスタントドラムスさん。こんにちは！
     今日は日差しが気持ちいいですが、吹く風は冷たいですね
     
     まだまだ春の兆しは見えませんが、唯一、フキノトウを見つけて春を感じています
     我が家のお店の方は、裏がすぐに山ですから、春を感じるのは、山野草から・・
     主人は山を歩いて、山野草を見つけるのが好きですから
     これから食卓に天ぷらの登場も多くなると思います
     
     そ！そ！私もヒリョウズのような物かと取り掛かりましたが、衣が薄くヒリョウズとは少し異なりました
     
     カリッと揚がって豆腐を感じる事はありませんでした
     姪の子供が小麦粉アレルギーがあるので、豆腐衣の事を先ほど電話した次第です
10. • 10. のんき
    • 2026年02月01日 14:28
    • ケイさん。こんにちは！
      
      フキノトウやタラの芽。こごみなどは、都会で食べるとものすごくお高いものだそうで・・
      山の中で生活するに等しい我が家。早春は食材費が安く上がります(笑)
      沢山フキノトウを見つけたら、また送ります（アテにしないで待っていて下さい）
      
      豆腐と片栗粉で天ぷらの衣。
      目からうろこでした。
      ミーハーの私は飛びつきました
      天ぷらの材料は揃わなくても、何とか天ぷらは揚がりますが、肝心のお豆腐がないと。。(笑)
      小さなお豆腐が３つ積まれたのがあるでしょう。あれが便利かな
      
      
11. • 11. のんき
    • 2026年02月01日 14:33
    • PAPAさん・こんにちは！
      我が家も木綿豆腐の方が好きで、いつも買うのは木綿ですが、今回、このレシピのお陰で、おそらく初めて絹ごし豆腐を買いました
      
      姪の子供が小麦粉アレルギーがあるので、この方法を先ほど電話しました。
      
      フキノトウやヨモギなど、山野草は、住宅地になったり道が出来たりで、だんだんと採れるところが少なくなりますね
      
12. • 12. のんき
    • 2026年02月01日 14:36
    • ローリングウエストさん。ご無沙汰しております
      お元気そうで良かったわ。
      
      毎日のように報道される豪雪地帯
      私と同じような年代の方が一生懸命に雪と格闘されている姿を見ると、本当に申し訳ないような気になりますね
      早く春がこないかな・・
      
      コロナ。インフルも猛威を振るってます
      どうぞご自愛ください
      
13. • 13. JUN
    • 2026年02月01日 14:40
    • こんにちは(^^)
      
      蕗のとうが採れるとは、羨ましいです〜(o^^o)
      天麩羅にしたら美味しいですよね( ◠‿◠ )
      
      お豆腐と片栗粉の衣、私も見ました♪
      作ってみたいです〜。
      
      妹は、フライや天麩羅に米粉を使うと言ってました(^^)
      
      お好み焼きも米粉で作ると胃もたれしないと言ってたので、我が家も主人が米粉で作ってくれました。
      確かに胃もたれせず、サッパリ食べれましたよ〜(*^◯^*)
14. • 14. のんき
    • 2026年02月02日 05:54
    • JUNさん。おはようございます
      お返事が、遅くなり、ごめんなさい
      JUNさんの方では、フキノトウの顔を見ませんか？
      若い頃は食べませんでしたが、最近は少しほろ苦いあじが、美味しいと感じる様になりました。
      豆腐衣のYouTubeをJUNさんも見られましたか？
      米粉で天麩羅やお好み焼き。こちらも一度やってみたいです。お好み焼きしてみます。