自営業の主人は、時計がなくともお昼には、
実に正確に自宅に帰って来る
毎日、3食を共にする我が家
先日は、出先で食べて来るとのこと
一人の昼食は久しぶり!
何が御馳走って・・・何も作らないのが御馳走
幸いにまだお餅が冷凍庫にある!
お餅を焼いて・・

お出汁を作るのも面倒で
私流・・永谷園の梅茶漬けを加えてお湯を注ぐ
(梅茶漬けがいい)

昨夜の残り物。堀川牛蒡の煮物を少しと、蕪の千枚漬けで口直し。

一人ゆっくりと昼食でした。
堀川牛蒡(京野菜です)

非常に太く、中心はスが入った様になっています。
1枚上の煮物の中心にスがあるのがわかって頂けます。
肉質は、非常に柔らかいので、我が家の大好物です。
以前、お店で出された時は、中心のスの部分をくり抜き人参を埋めてありました。なる程ぉ。。。って感心したものですが、家庭用ならスのままでいいか!自分には極端に甘いnonnkiです。
実に正確に自宅に帰って来る
毎日、3食を共にする我が家
先日は、出先で食べて来るとのこと
一人の昼食は久しぶり!
何が御馳走って・・・何も作らないのが御馳走
幸いにまだお餅が冷凍庫にある!
お餅を焼いて・・

お出汁を作るのも面倒で
私流・・永谷園の梅茶漬けを加えてお湯を注ぐ
(梅茶漬けがいい)

昨夜の残り物。堀川牛蒡の煮物を少しと、蕪の千枚漬けで口直し。

一人ゆっくりと昼食でした。
堀川牛蒡(京野菜です)

非常に太く、中心はスが入った様になっています。
1枚上の煮物の中心にスがあるのがわかって頂けます。
肉質は、非常に柔らかいので、我が家の大好物です。
以前、お店で出された時は、中心のスの部分をくり抜き人参を埋めてありました。なる程ぉ。。。って感心したものですが、家庭用ならスのままでいいか!自分には極端に甘いnonnkiです。
仕事をしていないから
滅多に一人の食事がないです。
時には一人もいいもので、
人が作ったものとか
手をかけないで食べられるものが
ご馳走ですよね。
カブの千枚漬け、私も作っています。
おいしいですよね。
堀川牛蒡京野菜ですか。
こちらでは見かけたことがありません。
柔らかい牛蒡はおいしいですね。