先月の長浜・近江八幡の旅行の折に、
黒壁スクエアーの中の胡麻のお店で ここ
刺身用ごま・焼肉用ごまを買って来た
先日、刺身用のごまを使って、お刺身を食べたら
ものすごく美味しかったので
今度は焼肉に期待!

期待が膨らむのですが、ホットプレートでは・・・
油を落とす焼肉用の物が欲しい
で・・・買った(笑)
本末転倒です

2人3人用の小さなものですが、これで十分
煙も少なく、匂いも部屋に充満することなく、さすがIwatani
で。。満を持して夫婦焼肉

牛タンは厚切りすぎた。
お肉は柔らかく美味しかった
買った野菜は生椎茸だけ

椎茸の軸。私好きなんです(笑)

初めての焼肉プレートに、私も今宵は・・
で・・・話題の焼肉用ごま

わさび。にんにく他が混ざったもの
正直、刺身用ごまを食べた時ほどの感激はありませんでした
刺身用がインパクト強すぎたためでしょう
刺身ごまを口にした時ほどの感激はありませんでした
で・・焼肉のたれ登場


ステーキの宮のたれです(このお店関東のお店らしく私の方にはありません)
生タマネギとにんにくのペーストがいい仕事しています
一回分(2人)使い切りタイプです
というわけで、調味料があって、焼肉用プレートを奮発し、和牛を奮発すると言う
本末転倒の我が家のお話でした
黒壁スクエアーの中の胡麻のお店で ここ
刺身用ごま・焼肉用ごまを買って来た
先日、刺身用のごまを使って、お刺身を食べたら
ものすごく美味しかったので
今度は焼肉に期待!

期待が膨らむのですが、ホットプレートでは・・・
油を落とす焼肉用の物が欲しい
で・・・買った(笑)
本末転倒です

2人3人用の小さなものですが、これで十分
煙も少なく、匂いも部屋に充満することなく、さすがIwatani
で。。満を持して夫婦焼肉

牛タンは厚切りすぎた。
お肉は柔らかく美味しかった
買った野菜は生椎茸だけ

椎茸の軸。私好きなんです(笑)

初めての焼肉プレートに、私も今宵は・・
で・・・話題の焼肉用ごま

わさび。にんにく他が混ざったもの
正直、刺身用ごまを食べた時ほどの感激はありませんでした
刺身用がインパクト強すぎたためでしょう
刺身ごまを口にした時ほどの感激はありませんでした
で・・焼肉のたれ登場


ステーキの宮のたれです(このお店関東のお店らしく私の方にはありません)
生タマネギとにんにくのペーストがいい仕事しています
一回分(2人)使い切りタイプです
というわけで、調味料があって、焼肉用プレートを奮発し、和牛を奮発すると言う
本末転倒の我が家のお話でした
我が家だったら暖かいご飯にかけてふりかけで食べそうです
が…焼肉するのに小ぶりの網焼き系のプレート探してます
今迄のホットプレートにたこ焼き、網焼き、鉄板と付いてるのでしてましたが
2人では大きすぎるし洗うのも大変
イワタニのちょっと見て来ますポチッとするかも
因みに椎茸の焼いたのは苦手です(笑)