こんにちは！のんきです！

 コメント一覧 (8)

1. • 1. しま
   • 2025年07月17日 20:05
   • こんばんは。
     雨結構降りましたね。
     
     鰻の蒲焼きのたれを流水で取るのですか？
     ちょっとびっくり。
     手間かけて美味しくなるのですね。
     鰻に足らない栄養素はビタミンCと食物繊維
     バッチリの献立じゃないですか。
     流石ですね😊
     
     鰻大好きだった家族が居たときは食べに行ったり
     近鉄百貨店の松岡で買ったりしてました。
     私もそんなに好きではないので、
     最近は食べてないです。
     暑い夏を乗り切るために、久しぶりに買ってこようかな。
2. • 2. PAPAさん
   • 2025年07月18日 00:43
   • こんばんは
     雨　大丈夫ですか？
     テレビで四日市と出ると「のんきさん」のこと思います
     豪雨続いていますね
     
     うなぎ　わが家はまた息子たちが「すき家」で買ってきてくれるかと（笑）願っていますよ
     うな牛　結構美味しいのですよ（笑）
     うなぎ　のんきさんのやり方で食べてみたいわ～
     主人好きなのでね
     少し安価になるとよいけど・・・（笑）(*^-^*)
     
     
     
3. • 3. げんかあちゃん
   • 2025年07月18日 11:26
   • こんにちは
     昨日は凄い降りでしたね、怖いくらいでしたよ
     
     明日は土用の丑ですね
     週初めからスーパーの魚売り場にずらーーっと並びだしました
     これ以前に試してガッテンで見たかな？
     今迄した事無いけど次やってみます
     
     我が家も昨日は鰻の長焼注文しました
     近くの料亭のですが丑の日は激混みなので
     前後のどちらかにしています
     のんきさんと同じく私も駄目なので別メニューです
4. • 4. ココア
   • 2025年07月18日 13:36
   • たまたま今日スーパーに行ってしまって
     鰻を見てしまったので
     思わず、お高いのに国産の鰻を買ってしまいました。
     洗ってから、焼くんですね。
     焼くのは、フライパン！？
     それとも、グリルですか？
5. • 5. のんき
   • 2025年07月18日 15:12
   • しまちゃん。コメントをありがとう
     松岡で買う鰻なら、このような下処理は不要だと思いますが、それにしてもあのお店は高いよね。確かに美味しいけど・・
     私はランチなど少し主人に気が引ける時に、松岡で鰻を買いますが、その他の時はスーパーで
     幸いなことに今年は鰻が安いとか・・ほんとかいな(笑)
     
     しまちゃんも鰻はあまり・・の方ですね
     私は絶対にダメなのですが、しまちゃんは「あまり・・」なら滋養強壮にいい物なので、猛暑を乗切るためにスーパーで買った鰻を洗って一度お試し下さい（お酒の量によって柔らかくなりすぎるのでお気を付けください）
     一度ランチしましょ！
6. • 6. のんき
   • 2025年07月18日 15:19
   • PAPAさん 。こんにちは！
     昨日の雨は本当にバケツをひっくり返したような・・と表現がぴったりでしたが、まだまだ私の方は良かったみたいです。友人宅（桑名市）は危険を感じる降り方だったようです
     ブログのご縁があちこちにできると、確かに報道番組などで出る地名から○○さんの方だわ・・って思いますよね
     雪の季節など、東京八王子駅近辺からの中継では、ブログのおともだちの顔が浮かびますもの。。(笑)
     
     すき家。うな牛・・・鰻のかば焼きと牛丼が一緒に乗っかってるの？？
     興味ありですが、勇気なしです(笑)
     最も、私は鰻が苦手ですから、牛丼がいいなぁ・・
7. • 7. のんき
   • 2025年07月18日 15:27
   • げんかあちゃん。こんにちは！
     昨日はよく降りましたね。桑名から向こうが大変だったようです。長島の友人とランチの予定でしたが、友人が家から出られないと言ってきました
     
     明日に迫った土用の丑の日
     先ほどスーパーに行ったら、提灯や団扇のディスプレーとともに、お魚売り場が倍になってました
     この方法、先ほどもテレビでやってました。
     私は、以前何かの番組で知ったのですが。。がってん！だったかなぁ・・
     主人は鰻。私は土用シジミ。。どちらも滋養強壮の献立ですが、シジミの味噌汁だけでは腹が立つので、冷しゃぶにしました（いい奥さんなので豚肉です）
     
     
8. • 8. のんき
   • 2025年07月18日 15:31
   • ココアさん。こんにちは！
     たまたま今日のお昼の番組でも、買ったかば焼きを洗ってから焼き直していました
     私はお魚グリルで焼きますが、今日の番組では、オーブントースターでしたよ（アルミ箔の上に鰻を置いてました）
     お酒の量によって、身が柔らかくなりすぎ、扱いにくくなりますから注意して扱ってくださいね
     なにせ。。プラチナ鰻ですから。。(笑)