先日、義妹からもらったキッシュ

ショートケーキが2個入る様な、
小さな手提げの箱に入っていました

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てっきり、ケーキだと思い、3時のおやつにと開封

あれ・・・っ!キッシュやん。


        パティスリーシェニノさん

土日限定で作っておられるとか

夕食のテーブルに並びました
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今まで買ったものは、なにか味がぼやけてる・・って
表現がぴったりなのに
今回のこのキッシュ。とてもなめらかで
パイ生地はサクサクとしていて、キッシュの中身は濃厚
ベーコンやニンジン。キノコなど具沢山。
食べ応えがありました
(結構大きくて)