先日、海鮮問屋さんで買って来た「茎わかめ」
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箸休めの一品にしようと思い立ちました

早い話が佃煮です

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茎ワカメを塩抜きして、
山椒の実と調味料(醤油。みりん。酒 同量 砂糖)


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はい!簡単に今夜の箸休め1品出来上がり