異常な暑さに打ちのめされた今年の残暑。
厳しい残暑に閉口しながらも季節は確実に冬を迎えました
北の方から雪の便りも届きます
厳しい残暑に閉口しながらも季節は確実に冬を迎えました
北の方から雪の便りも届きます
１１月も２０日が過ぎ、
先日来、喪中の通知が舞い込む季節となりました
先日来、喪中の通知が舞い込む季節となりました
今月も皆さんからあれこれ頂戴しました
ポン菓子と書かれていますが、
私のほうでは「ぱっかん」と言います
私のほうでは「ぱっかん」と言います
私の子供のころ、路地裏に「ぱっかんのおじさん」がきていて、
各家庭からお米を持って行き
各家庭からお米を持って行き
「ぱっかん」にしてもらってました
凄い音とともに「ぱっかん」の出来上がり。
丸い筒の中から、ぱらぱらに膨れた
お菓子となったお米が出てきて・・・
お菓子となったお米が出てきて・・・
今の様にお砂糖で固められたものではなく、パラパラの物でした
当時を懐かしく思い出しながら、口いっぱいに・・
甘い味とともに、やがて口の中で溶けてしまう・・
今回、一味の混ざったもの。初めて頂きました
一味でピリピリするのではなく、これ美味しかったですよ
甘じょっぱいって感じです。甘い物が苦手の主人も食べてました
福岡に行かれたお隣から頂戴しました
博多通りもん・・じゃなくて、今回は博多の女と八女茶まで・・
暖かいお茶の美味しい季節。お茶好きの私にはうれしい。
一口サイズで食べやすく、
テーブルの上からいつの間にやらなくなってしまいました
訪ねてくれた友人と一緒に、お昼のお弁当を買いに近くのスーパーに。
丁度、駅弁大会の様な催し事があり、これにしました
（彼女が支払ってくれました）
（彼女が支払ってくれました）
オムライスが有名なたいめいけん。
日本の洋食の草分け的存在のお店のカツサンド
ヒレカツだったので、非常に柔らかく美味しいサンドイッチでした
「こんなに・・は・・・」と言いながら開封するも、全部たべちゃった。
昨日、頂きました
中の物をすべて混ぜて、同封の調味液を加えれば、佃煮が出来るとのこと
近いうちに作ってみたいと思います
「ぱっかーんはざしのおじさんが来た」って聞くと
お米持って行きました
パッカーーンって音と共に出来あがり。
甘くて美味しかったね～子どもの頃のこと思い出します
今は水あめで形成してピーナッツとかも入って
こじゃれたお菓子になったね
手作り佃煮セット大好きです
袋に小分けして入ってるのを全部混ぜ混ぜして
暖かいご飯に乗せたりお茶漬けにしたりと
ふりかけのような佃煮のようなおかずですね
骨粗しょう症に効く小魚が入っているので骨に良いです