アニメの本の中から献立の参考にすることが結構多くあります

以前にお好み焼きを紹介しました。

相変わらず肩の凝らない文字の大きなアニメ本を
睡眠導入剤としています

今回、ご紹介するアニメ  舞妓さんさんちのまかないさん
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今回、こちらの本で見つけたアイスコーヒーがとても美味しかったのでご紹介させて頂きます
ごくごく最近まで、私はコーヒーが苦手でしたが、最近大人になりまして。。。

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レモンアイスコーヒーです

レモンの砂糖漬けを作ります(はちみつ漬けより砂糖漬けの方がよいとの記載あり)

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レモンを買ってきました。国産の物が欲しかったのですが並んでなくて・・
防カビ剤なしのものですが、十二分に洗ってから使いました

コーヒーの中に、砂糖漬けのレモンとシロップを入れれば出来上がり
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すっきりとした飲みやすいものになりました
今、コレにはまっています


お伴のお菓子は友人からの差し入れ
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ブッセ?みたいなふわふわの
スポンジに生クリームがサンドされたもの

アイスコーヒーもどき(笑)との相性もよく、ご機嫌な三時のおやつでした