先日、北海道のお土産で使い忘れていた
スープカレーと一緒にもう一つ出てきました
スープカレーと一緒にもう一つ出てきました
から揚げのたれです
北海道名物のザンギとやらを食べてみたいと買って来て
食品庫の中に忘れ去られていました。
この暑い中、油を出したついでに、あれこれ揚げ物を
肝心のから揚げは、美味しく揚がりました
先日、お話に出た枕ほどのズッキーニも
このから揚げのたれを絡めて一緒に上げました
手前がズッキーニ。奥が鶏のから揚げです
油を出したついでに・・・
山ほどあるゴーヤ
素揚げにして二度上げ。チップスのようにしました
昨秋に採れたサツマイモ。芽が出始めました
早く食べないと。。残り3個です
やや分厚く切って、天ぷらに。
ミョウガ。しし唐と一緒に
ミョウガ。しし唐と一緒に
暑い暑い!こんな時こそ油もの
翌日のソーメンにもオーブントースターで温めて使い
翌朝のお味噌汁にも、みようがの天ぷらを入れて
お芋の天ぷらは3時の小腹を満たすにピッタリ
美味しく完食出来ました
揚げ物あると便利ですよね。
素麺やお蕎麦食べれるし おみそ汁にも使えるし・・・
のんきさんも頑張りましたね。
ザンギ 美味しそうにできましたね。
私 あまり食べたことないかも・・・良いお土産でしたね~(*^-^*)