利尻礼文にご近所さんと旅して丁度1年です
1年の間、忘れ去られていたお土産。
食品庫の中で熟睡されていました
旅の最後に立ち寄った砂川ハイウエーオアシスで、
最後に買ったお土産だったと記憶しています

北海道限定の文字に惹かれて。。

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1年の時を経て、やっと食卓に登場しました

MP~2

茄子 しし唐  ズッキーニ  人参  ジャガイモ  おくら
主人の畑の野菜。オンパレードです

ところで、画像に ↓印をつけたズッキーニ


ズッキーニとは何ぞや。。見たこともない方が作られたのかな。。
収穫の時期が分からず(笑)どんどん大きくなり
「これはいったい。。いつ採るもの」状態で(笑)
我が家にお嫁入してきました
枕の様でした(笑)

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右が普通のズッキーニです

大きなズッキーニの半分を友人に貰ってもらって。。

切り口も当然の事ながら笑えるほど大きい
bbbb
右は普通のペットボトルです。比較用(笑)
大味かな?って思ったのですが・・
多少柔らかく感じたのは気のせいかしら
普通に頂きました。
まだまだ残ってます(笑)
今夜は焼いてマヨネーズとお醤油で食べてみようかな