鵜方の駅の裏に、お値打ちなお店があり、近くまで行くと立ち寄ります
これが欲しかったんです
アコヤガイ(真珠貝)の貝柱。時期的に遅いとあきらめていたら・・
あった!あった!うれしくなりました
収穫量も少なく、一般に流通も少なく、お刺身で食べる事は、なかなか地方では食べられない物だと思います
アコヤ貝の貝柱は、真珠のように美しい輝きと、勾玉のような恰好で、癖のない味です
お刺身で。かき揚げや串焼き。バターで炒めたり・・どんな方法でも美味しいです
出荷期間の短いもので、今回、買うことが出来てうれしかった(笑)
ただねぇ。。。年々高くなってしまい段々と手の届かない物になりました
昔は1キロ2キロと買っていたものですが・・・
今回1キロ9800円(税別)でした
(私は300グラムのパックを買ってきました)
セル牡蠣。これも時期が遅いかと思いながら。。購入
やや身は小さかったのですが、それなりに。。
私の方では、バタ貝と呼びます。ヒオウギ貝です
焼いてお酒とお醤油を少し。。。おいC
お酒は一滴たりとも呑まない(呑めない)私ですが、このようなもの大好き。
のん兵衛の主人と意見が一致するのはこれくらいです
アワビというには小さい。トコブシというには大きい。
これ。何かな。。煮てありました。手間いらず。味はアワビでした。
初めて買ったアオサの練り込まれた素麺。まだ食べていませんが、香りを楽しみにしています
長く続けた旅行記録。お付き合いいただいてありがとうございました
これが欲しかったんです
アコヤガイ(真珠貝)の貝柱。時期的に遅いとあきらめていたら・・
あった!あった!うれしくなりました
収穫量も少なく、一般に流通も少なく、お刺身で食べる事は、なかなか地方では食べられない物だと思います
アコヤ貝の貝柱は、真珠のように美しい輝きと、勾玉のような恰好で、癖のない味です
お刺身で。かき揚げや串焼き。バターで炒めたり・・どんな方法でも美味しいです
出荷期間の短いもので、今回、買うことが出来てうれしかった(笑)
ただねぇ。。。年々高くなってしまい段々と手の届かない物になりました
昔は1キロ2キロと買っていたものですが・・・
今回1キロ9800円(税別)でした

(私は300グラムのパックを買ってきました)
セル牡蠣。これも時期が遅いかと思いながら。。購入
やや身は小さかったのですが、それなりに。。
私の方では、バタ貝と呼びます。ヒオウギ貝です
焼いてお酒とお醤油を少し。。。おいC
お酒は一滴たりとも呑まない(呑めない)私ですが、このようなもの大好き。
のん兵衛の主人と意見が一致するのはこれくらいです
アワビというには小さい。トコブシというには大きい。
これ。何かな。。煮てありました。手間いらず。味はアワビでした。
初めて買ったアオサの練り込まれた素麺。まだ食べていませんが、香りを楽しみにしています
長く続けた旅行記録。お付き合いいただいてありがとうございました





読むほどありました。
だって、息子さんご一家は来られているし、
伊勢旅行もされているし、
で、
なんとお孫さん達の大きくなられたこと!
驚き!!!
高1、高3、ほう・・・
あれから幾星霜、遠い目のくちこ。
人生って、こんなに早く進むものなのね。
くちこ家も今春から小五と小四、しっかり手を繋いで離すことのなかった二人、さて、今年は???
あの例のホテルの会員さんご夫婦ってことかしら?
のんきさん達も会員?
お幸せなことですね。
四人のお写真も高貴ですよ。