こんにちは！のんきです！

 コメント一覧 (10)

1. • 1. げんかあちゃん
   • 2023年12月19日 16:25
   • 今日は知り合いのお宅に大きな金柑を貰いに行って来ました
     そのお庭に琵琶の木があって今日まさしく
     なめこが1個生えていました
     小さくてもっと乾燥してたけど
     「これなに？」って聞いたら「なめこだよ、もっと出てくる」って言ってました
     琵琶の木の下は湿っぽいのかな？
     
     肉厚のプリプリの椎茸も立派です
     キノコ汁美味しかったでしょうね
     
     
2. • 2. くちかずこ
   • 2023年12月19日 22:01
   • くちこ家も、先日、今年何度目かのなめこ汁でしたよ。
     平茸も入れて。
     まあ、採ったのも、作ったのもサメ氏だけど。
     椎茸は、今日は、炒飯に入れました。
     よく似た暮らしかしら。
     但し、ご近所宴会も無いし、抹茶珈琲だとか。友達とランチも無い地味な暮らしですよ。
     今年は、シクラメンも買わなかったし、花の苗も全く植えていません。
     来月、17日間も留守をするのでね・・・
3. • 3. PAPAさん
   • 2023年12月19日 23:43
   • ビワの木の下になめこが出るのですか？
     へえ～初めて・・・
     なめこ大好きだから　どこかにビワの木がないかな？
     生えてるのがみたいわ（笑）
     しいたけも裏山に・・・よいなあ～
     シイタケの木買うんだけど　うまくできないんだよね～(*^-^*)
4. • 4. ココア
   • 2023年12月20日 05:59
   • 我が家では、なめこ汁はしばらく食べていないです。
     久しぶりに作ってみようかしら。
     椎茸は、好きなのでにんにくバター焼きとか、よくします。
     いい椎茸は結構お高いです。
     家の回りにあると、夕飯の素材に困ったとき
     いいですね。
     
5. • 5. mcnj
   • 2023年12月20日 06:43
   • なめこ汁、
     
     お早うございます。
     
     天然のなめこ。
     おいしいでしょうね。
     土手にも、ビワの木が数本ありますが、木が若いからダメでしょうね。
6. • 6. のんき
   • 2023年12月20日 08:53
   • げんかあちゃん.おはようございます
     
     我が家も大粒のキンカンが鈴なりです
     よろしければ、お届けしますよ。
     
     私の書き方が悪かったのです。みなさんに誤解されました
     我が家はたまたま枇杷の木の下に、菌打ちした木を置いたのですが、日陰になる場所ならどこでもいいんです
     お知り合いの方のお宅も、枇杷の木だったのですね
     
     我が家は、なめこ。生シイタケは、寒風吹きすさぶ2月ころに、菌打ちをします（主語は。。）
7. • 7. のんき
   • 2023年12月20日 09:01
   • くちこちゃん。おはようございます
     
     この季節はきのこ汁。体が温まって美味しいですし、自宅で採れたキノコは肉厚で美味しいですね
     
     我が家のヒラタケは大きいんです
     http://nonkinako-3.dreamlog.jp/archives/52448658.html
     焼いてシンプルに食べてます
     
     2月には豪華な旅が待ってますね
     長い期間の旅は、留守中の家の事も万全に考えておかないとね
     ペットもしかり。植物もしかり。冷蔵庫の中身も。。
     今からぼつぼつと。。ですね。
     いい旅になりますように。。。
     
8. • 8. のんき
   • 2023年12月20日 09:08
   • PAPAさん。、
     おはようございます
     
     私の書き方が誤解を招いたようです
     毎年、生シイタケやなめこは、ホームセンターで「菌」を買って来て、小さく切った木の幹に、植え付けます。なめこは１年くらいすると収穫です
     
     この菌を植え付けた木を、我が家は枇杷の木の下に置きました
     湿気のある日陰なら、どこにおいてもいいのですが、我が家の場合は枇杷の木下が最適と判断したためです
     
     決して、自然にできたものではありません
     
     生シイタケの栽培キット。私も見た事がありますよ
     上手く収穫できませんか？
     湿気のある（場所によっては、水を与えたり、浴室なども）日陰に置いて見られてはいかがでしょう
     最も栽培キットでの収穫は４個５個の収穫だと思うのですが
9. • 9. のんき
   • 2023年12月20日 09:12
   • ココアさん。おはようございます
     
     なめこのお汁は、トロミがあって、体が温まりますね
     この季節には最適です
     主人が、毎年、菌打ちをしてくれていますから、キノコの収穫はおかげ様で。。(笑)
     もっとも、山の中での生活ならでは。。ですが。。(笑)
     
     原木しいたけ。高いよねぇ。。
     菌床の物に比べると、肉厚も食感大きく違い、お値段の差を実感するのですが。。。
10. • 10. のんき
    • 2023年12月20日 09:14
    • mcnj さん。おはようございます
      
      このなめこは、主人が菌を打ち込んで栽培したものです
      
      なめこや生シイタケは、寒風の中、菌打ち作業をしてくれる主人に感謝です