ブログネタ不足の時に使えるかと
撮りためた写真をお蔵入りから救出
撮りためた写真をお蔵入りから救出
3月の終わりか4月の初めだったと思います
餃子がメインの食卓
冷凍室のホタテを救出。
(いつ買ったかの記憶なし)
鮭の南蛮(冷凍室にハラミがあったので使いましたが
思った通りくどい。失敗です)
思った通りくどい。失敗です)

この頃は
タケノコに追いかけられていました
タケノコを使ってあれこれ作るのですが
定番の煮物が一番好きです
タケノコに追いかけられていました
タケノコを使ってあれこれ作るのですが
定番の煮物が一番好きです
うらんママちゃんから頂戴したプチトマト。
美味しかったです
別の日の夜の食卓
この日もタケノコ登場
肉じゃが
タケノコと山ウドの酢味噌和え
味つけシーチキン
キムチ
友人が下さったビビンバの具材を小鉢にして
主人の晩酌のアテに
主人の晩酌のアテに

私はほかほかご飯に乗せて、ビビンバに。
我が家では、キムチの担当が決まっていて
主人は葉っぱ
私は厚みのある軸の部分
(絶対に軸の部分の方が美味しいと思う)
同じことがほうれん草などにも言えます(笑)








季節の恵みを無駄にせず
最後まで使い切り素晴らしいと思います。
手作りメンマも美味しそうです(*^^*)