こんにちは！のんきです！

 コメント一覧 (10)

1. • 1. デスタントドラムス
   • 2022年01月30日 17:33
   • 先の記事のたけのこには驚きました
     土の中のものを掘り出すなんてすごい
     イノシシ並みですよ
     こちらでは5月連休あたりですが
     それも先にイノシシにやられてここ数年全くです
     去年は食べずに終わりました
     
     旬の先取り最高ですね
     おりょうりじょうずなのんきさんのお宅にお邪魔して
     ごちそうになりたいなあ
2. • 2. やっこ
   • 2022年01月30日 21:36
   • 筍のお刺身に始まり、筍ごはん、若筍煮と筍尽くし。
     料亭のようです！！
     初物を食べると75日寿命が伸びると言われてますが、
     これだけ早い初物だと750日は長生きできそうですよ！
3. • 3. PAPAさん
   • 2022年01月31日 01:24
   • 寒い時のたけのこご飯　美味しいだろうなあ～
     まだ　ピンときませんが・・・（笑）
     
     イワシの煮物　良く煮えていますね。
     最近　全く作らないPAPAさんです（笑）
     私　あまり好きではなくて　主人がすきなんですけど・・・
     作ると食べないといけないもの・・・（笑）
     のんきさん　お上手ですよ(*^_^*)
4. • 4. mcnj
   • 2022年01月31日 07:28
   • タケノコ尽くし、
     
     初物のタケノコ、美味しいでしょうね。
     贅沢な料理です。
5. • 5. げんかあちゃん
   • 2022年01月31日 09:17
   • イノシシより早く筍堀りってめっちゃ笑えます
     そうですよねイノシシにやられる所が多いって聞きます
     
     次の日はたけのこご飯かな？って思ってました
     ぴったり！当たった。
     若竹煮も美味しそうです
     お肉に野菜に骨付きの魚バランス取れてますね
     
     
6. • 6. のんき
   • 2022年01月31日 15:08
   • デスタントドラムスさん。
     こんにちは！
     
     はい！猪のうわまえをハネル主人です。
     黒くなった筍は、アクも強くできるだけ地中に埋まっいる物を掘ってきます。柔らかいょぉ
     
     主人も、一月に食べる事は、初めてと驚いてますが、筍農家の友人は、よくある事だとは言えずとも、ある事だと言ってます。(笑)
     
     近ければ、いつでも一緒に食べましょうって言えるのにね。
     会話のない夫婦には、来客大歓迎です。
7. • 7. のんき
   • 2022年01月31日 17:01
   • やっこちゃん。こんにちは！
     そういうわね
     憎まっれっ子世にはばかるともいうし。。
     長生きも難しいねぇ
     
     今日は医療センターの耳鼻科の医師とも話してましたが、今年は寒いので花粉症も遅くなるかも。。との事でした。それほど寒いのに、筍のこの異常さはいかに。。（笑）
     
     美味しいものを食べられる幸せを感じています
8. • 8. のんき
   • 2022年01月31日 17:06
   • PAPAさん 。こんいちは！
     
     ほんと！寒風吹きすさぶこの時期に、筍ご飯ってね
     ピンとこないこない！（笑）
     
     まるまると太った鰯。４尾でとてもお安く並んでいました
     お魚嫌いの私ですから、主人が３尾。私が１尾です（イヤイヤです）
     
9. • 9. のんき
   • 2022年01月31日 17:08
   • mcnj さん。こんにちは！
     主人も人生７０年。こんなに早く筍を掘ったのは初めてだと言います
     今年は、例年になく雪も多く、寒い日が続きますのにね
     これも異常気象のなせる業でしょうか
     
10. • 10. のんき
    • 2022年01月31日 17:12
    • げんかあちゃん。こんにちは！
      
      猪の上前をはねて生活しています。
      早い収穫でしたが、この後に続くかと言えば決してそうではなく、二回目はやはり例年通り３月中旬かなぁ。。などと話しています
      
      バランスの取れた献立。。ですかね
      冷凍庫から出て来た、焼き肉用のお肉。焼肉もすき焼きもしゃぶしゃぶも、お肉なら何でもいいか。。って言う感覚で、肉豆腐になりました