花オクラってご存じですか

普通に食べるオクラの花ではなく、
を食べる、という変わった珍しい物で
原産地は中国です。


花オクラは、花を食べ実は固いので食べず種にします

普通のオクラは、花が咲き終わった後、
柔らかな実を食べます

あまり私は美味しいとは思いませんが(笑)
花は確かに綺麗です

ある日
「花オクラいらない」と友人から電話があり
「いらない」と答えたんだそうです(主人が)

「はい!花おくら」と。。友人が持って来てくれました(笑)
強制的にだそうです(笑)その気持ち。。わかるぅぅ

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夕方

花は一日花で、朝咲き、夕方には萎んでしまいます
スーパーに並ばないわけでしょうかね

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確かに「オクラ」だと。
花弁も刻んでいると、ネバネバしてます

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生ハムで巻いたり
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鰹節とお醤油で食べたり・・・

この花弁自体は何の味もありません。
酢の物の味。鰹の味。生ハムの味です(笑)

花オクラの話題でした