ネットを見ていて、いかにも素朴なお寿司を見つけました
ただ、クール宅急便での送料がお寿司代金と同じくらい必要で、これは却下と思っていました お寿司1404円 送料 1100円 これは速攻で却下
ところが
先日の楽天スーパーセールで、同じ品が、代金も安くなって、送料も無料となりました
お寿司 1080円 送料無料 速攻で買い!(笑)
思わず買ってみました。駅弁を買う感覚でね
高知県の山間のお店です。
椎茸 小さな肉厚の椎茸がそのまま乗っかってます。甘辛い味付けと肉厚の食感。◎
こんにゃく。 お稲荷さんの揚げの部分がこんにゃくの煮たもの
みょうが。 さっぱりと美味しい
いたどり。 春の山菜。塩漬けした物を塩抜きして使ってると思う
味付け◎ 食感◎
筍。 私の知る春の筍ではなく、秋に採るものだそうです。
ぜんまい。 上手な味付けがすし飯と合う。乾燥させたものを保存しているのだと思う
各々2個です
それぞれのネタの下処理が丁寧で、それぞれに違った味付け。
柚子の香りがする酢飯だったり、普通の酢飯だったり、ゴマや生姜が
混ざっていたり。素材に合わせた工夫が見られました
私は、大絶賛で、送料が無料なら、また買ってもいいと思いましたが、主人の賛同は得られませんでした。
田舎育ちで珍しくなかった?かな?
ただ、クール宅急便での送料がお寿司代金と同じくらい必要で、これは却下と思っていました お寿司1404円 送料 1100円 これは速攻で却下
ところが
先日の楽天スーパーセールで、同じ品が、代金も安くなって、送料も無料となりました
お寿司 1080円 送料無料 速攻で買い!(笑)
思わず買ってみました。駅弁を買う感覚でね
高知県の山間のお店です。
椎茸 小さな肉厚の椎茸がそのまま乗っかってます。甘辛い味付けと肉厚の食感。◎
こんにゃく。 お稲荷さんの揚げの部分がこんにゃくの煮たもの
みょうが。 さっぱりと美味しい
いたどり。 春の山菜。塩漬けした物を塩抜きして使ってると思う
味付け◎ 食感◎
筍。 私の知る春の筍ではなく、秋に採るものだそうです。
ぜんまい。 上手な味付けがすし飯と合う。乾燥させたものを保存しているのだと思う
各々2個です
それぞれのネタの下処理が丁寧で、それぞれに違った味付け。
柚子の香りがする酢飯だったり、普通の酢飯だったり、ゴマや生姜が
混ざっていたり。素材に合わせた工夫が見られました
私は、大絶賛で、送料が無料なら、また買ってもいいと思いましたが、主人の賛同は得られませんでした。
田舎育ちで珍しくなかった?かな?
名前が出て来ないけど、不幸顔の女優さんが
郷土料理を継承してるお母さま方を訪問して一緒に作って
大きな木の箱に入れて外で花見しながら食べてました
食べてみたいわ~素朴で美味しそう
私は茗荷が好きなので気になりますし味がしみ込んだ椎茸もいいね
家も絶対却下されそう(笑)