ここの所、使っていた炊飯器の調子が悪く
ご飯が美味しくない
ご飯が美味しくない
新しい炊飯器に変えようと思いました
土鍋炊きがいい。
土鍋で炊いたご飯。美味しいからね
土鍋で炊いたご飯。美味しいからね
ネットをアチコチうろうろ・・
なんと! 土鍋がそのままの炊飯器を見つけました
詳しく調べてみたら、伊賀の長谷園(ながたにえん)のもの
江戸時代、天保3年(1832)に創業した伊賀焼の窯元です
長谷園って以前ブログのお友達
うらんママちゃんとKさんの3人で行った事を思い出しました
うらんママちゃんとKさんの3人で行った事を思い出しました
ここです(ぜひ開いてみてください)
なんと9年も前の事。
土鍋が欲しくて欲しくて。。。
高くて買えなかった思い出が。
(結局、地場産の万古焼の土鍋を買った経緯があります)
土鍋が欲しくて欲しくて。。。
高くて買えなかった思い出が。
(結局、地場産の万古焼の土鍋を買った経緯があります)
今回、炊飯器。この土鍋炊飯器を買うことにしました
届きました。大きい梱包だこと。
びっくり
食卓の椅子と比較してください。
決して遠近を使ってません(笑)
決して遠近を使ってません(笑)
大きな箱の中に、3つの箱
右 炊飯器本体
中 炊飯器の土鍋と蓋(中蓋。外蓋の2枚)
左 付属のもの。
お水の計量カップ。お米の計量カップ 鍋敷き
おしゃも。おしゃも立て 日本手ぬぐい(梨園染だって)
取説ほかレシピ本
中蓋をした状態
セット完了
土鍋の扱いに準じて、目止めの作業
(冷ご飯からおかゆを炊いて土鍋の目地を埋め水漏れを防ぐ作業)
おかゆ炊飯セット完了
出来上がりました。
目止めで作ったおかゆは、もちろん食せます
(後日おじやにして食べました)
(後日おじやにして食べました)
翌朝、普通炊飯
ご飯の粒が立って甘味がある
炊飯器。思い切って変えて良かった
後悔のない買い物でした。
保温機能はありません。
白米。雑穀米。おこげ。おかゆの炊飯機能あり

保温機能はありません。
白米。雑穀米。おこげ。おかゆの炊飯機能あり













お早うございます。
便利になりましたね。
万古焼の土鍋は、火をつけて炊くのでしたね。
こちらは、全くの電気炊飯器なのですね。
お味の方は、いかがでしょう。