こんにちは！のんきです！

 コメント一覧 (8)

1. • 1. mcnj
   • 2021年03月22日 16:30
   • ぬか漬け、
     
     こんにちは。
     
     美味しそうです。
     思わず、喉から手が出そうになりました。
     これから一杯やります。
2. • 2. のんき
   • 2021年03月22日 20:43
   • mcnj さん。こんばんは！
     
     主人には不評だったのが癪に触って、あれこれ入れ込み、かき混ぜたくって（笑）美味しいぬか床になりました
     これから、秋の中頃まで、このぬか床を大事にします（笑）
3. • 3. PAPAさん
   • 2021年03月23日 00:31
   • こんばんは
     糠漬け　もう始めたんですね。
     私も用意はしておこうかな？
     すぐ忘れてダメにしてしまうことが多いけど　今年は頑張らないと・・・（笑）(*^_^*)
4. • 4. kumi
   • 2021年03月23日 09:46
   • 糠漬けとか、千枚漬けとか、タケノコとか
     夫が好きなのもの、我が家の食卓にはでません(笑)
     食べたけりゃ、自分で作り～～～買ってき～～～～
     良い妻でしょ(*^-^*)
     
5. • 5. げんかあちゃん
   • 2021年03月23日 10:16
   • 念の為私もすいとん知らない世代です
     で、今も食べたことがありません
     お雑煮のお団子バージョンと認識してますが当たってます？
     彼岸団子は焼いて砂糖だまりで食べるのが専門です
     
     ぬか床
     ＞あれこれ入れ込み、かき混ぜたくって（笑）
     何か分かるような気がします、もう少し気温が上がると
     もっと美味しくなりそうね
6. • 6. のんき
   • 2021年03月23日 10:44
   • PAPAさん。こんにちは
     
     本来なら、一生ものに大切に保存するらしいのですが、私は、毎年、ぬか床を入れ替えて新しくします
     お漬物って買うと高いから。。。自宅で精米した残りのぬかで、自分で作ればタダだもん（笑）
7. • 7. のんき
   • 2021年03月23日 10:49
   • kumi ちゃん。こんにちは
     
     ご主人の好きなものは、制約されても、毎日、あのようなご馳走を作ってもらえる（一部自分で作る）旦那様には、文句はあるまい
     美味しいパンやケーキ付だもん。なおさら言う事ないわさ（笑）
8. • 8. のんき
   • 2021年03月23日 10:57
   • げんかあちゃん 。こんにちは
     
     私も本当のすいとんは知りません。たぶん、めっちゃまずくて、今を生きる我々には、食べられない物だと思います
     今回は、けんちん汁に入れました
     豚汁から、けんちん汁になったねぇ。。春や（笑）
     
     ぬか床ね。日に何回もかき混ぜ、昆布やくず野菜や、唐辛子など入れ込みました。
     いろいろ入れたから美味しくなったやろ美味しいやろを矢次早に言うことで「美味しなった」って言わせてます
     
     今朝から40肩？50肩？70肩で左手が使えません。shiftキーと一緒に片方が使えず、時間のかかる事この上ない