こんにちは！のんきです！

 コメント一覧 (10)

1. • 1. mcnj
   • 2020年02月08日 05:48
   • お早うございます。
     
     キムパｐ。
     
     おいしそうに出来上がりましたね。
     
     韓国のりは、岩のりで、日本の浅草のりとは違いますね。
     どうしても薄くなります。
     巻きずらいですね。
     
     
     
2. • 2. ココア
   • 2020年02月08日 07:27
   • キンパ美味しいですよね。
     作りますよ。
     韓国海苔は、薄かったら
     二枚重ねしています。
     日本の海苔ならば、胡麻油を塗って
     塩を振ってで、代用できると思います。
3. • 3. げんかあちゃん
   • 2020年02月08日 09:36
   • おはようございます
     具だくさんで芯が真ん中上手にできてますね
     私はご飯が多すぎて失敗が多いです
     
     以前近くに住んでらした韓国の方に聞きました
     キンパは日本の海苔の方が巻きやすい
     高価なのより安いの（薄い）がいいそうです
     ごま油と塩を後から全体に塗ったら同じ
     韓国海苔は切って温かいご飯で食べても
     1枚丸ごとおにぎりに巻くと美味しいですよ～
     
     
4. • 4. のんき
   • 2020年02月08日 16:33
   • mcnj さん。こんにちは！
     
     確かに巻きにくかったです。まだ残ってますから、今度は二枚重ねで使ってみようかと思ってます
     
5. • 5. のんき
   • 2020年02月08日 16:36
   • ココア さん。こんにちは！
     
     そう・・次回は二枚重ねにしてみようと考えてます
     ユーチューブなどでは、日本の海苔で代用したものばかりでした
     大判の韓国のりって、手に入りにくいってことでしょうね
6. • 6. デスタントドラムス
   • 2020年02月08日 16:37
   • 私は韓国料理は辛いんだとずーっと
     思っていてキムチもほとんど食べたことがありませんでした。
     
     昨年初めて韓国料理店に連れて行ってもらい
     おいしいお料理があることを知りました
     キンパもその一つで１度食べて病みつきに。
     おいしいです
     
     韓国のりの大判は普通の店では見かけませんね
     海苔巻きにするには薄いのですか。
     
     のんきさんの作られるキンパ、食べてみたいです
     色合いも美しくて
     １本丸ごと食べれそうです
     
7. • 7. のんき
   • 2020年02月08日 16:38
   • げんかあちゃん 。こんにちは！
     寒いねぇ
     
     ユーチューブを参考にしています
     すべて、日本の海苔を使ってました。
     四つに切った韓国のりは、私のおやつです(笑)
     おいしいよねぇ・・
     
     もうじきお雛様。今度はちらし寿司だわ。。(笑)
8. • 8. のんき
   • 2020年02月08日 16:57
   • デスタントドラムスさん。こんにちは！
     陽が落ちて寒くなってきましたね。洗濯物を取り込むのをうっかりしていて、今、取り込みました。寒さが身に沁みました(笑)
     私も辛い物が苦手で、この年で韓国料理デビューでした
     ユーチューブでみて作りました
     紹介されているそれは、全部、日本の海苔で作ってます
     お試しください
9. • 9. やっこ
   • 2020年02月08日 23:48
   • キンパ、この頃よく見るようになりましたね。
     韓国人のお友達が教えてくれたのは、やはり皆さんがおっしゃるように
     日本の海苔にごま油と塩を付ける方法。
     韓国海苔の場合はラップの上に乗せて巻くとうまく巻けます。
     ラップで巻いて切るときれいに切れます。
     韓国海苔はコストコにたくさん売ってますよ。
     お酒のあてにもなると思います。
10. • 10. のんき
    • 2020年02月10日 09:25
    • やっこちゃん。おはようございます。
      韓国海苔の大判を探して、あちこち行きました。
      コストコにあるの？
      やったぁ！の気分です。
      我が家は韓国海苔が大好きですから。
      今度、探してみますね。