ご近所さんから、珍しいお菓子を頂きました
まさにブログねた！(笑)
鹿児島のお菓子だそうです。
あくまき。
調べてみたら、
もち米を灰汁で炊いたものらしく、
それ自体は無味らしい。
本当の（と言う言い方は変ですが）
竹皮に包まれてます
中身。。ぎょっ！なんだぁ～～これ！
検索通りに、きなこを掛けてみたけど。。。
（この上から黒蜜を掛ける）
イマイチの予感
そのもの自体に味がなく、
（味がないより臭い）きなこの味しかしません
そこで。。。
冷蔵庫に常備してある
「あまから屋」さんのタレを思いつきました
これなら。。食べられる。
ただ、こちらも、甘辛いくるみ味噌の味が勝ってしまってます
写真撮り忘れ
人生６７年。まだまだ知らない物が多い！痛感した次第です
「あまから屋」さんのタレを思いつきました
これなら。。食べられる。
ただ、こちらも、甘辛いくるみ味噌の味が勝ってしまってます
写真撮り忘れ
人生６７年。まだまだ知らない物が多い！痛感した次第です
世間には、変なものがあるものですね。
竹の皮、本物は、今どき珍しいですね。
びにーるでは、この感じは、出せません。