先日、主人の旅行中に、娘が帰って来ました。
久しぶりに2人で外食でした。
浜木綿に行こうかと一致。久しぶりに行くお店でした
浜木綿は、名古屋を中心に展開する中華のお店です
中華なのに、あっさりした口当たりで、
くどさが感じられません。私の好きなお店の一つです
餃子。(2人分)
カボス酢が添えられていて、いい香りとともに、さっぱりといただきました
私のお気に入りは「ネギ。あんかけラーメン」
とろみのあるアンが掛っていて、
スープに絡んで、
具は白ネギのみ。チャーシューも何も入っていません
アクセントに黒コショウがいい仕事しています
娘は点心など食べていましたが画像なし。
娘の友人が絶賛したという「中華パン」
じゃあ一度。。ということで、どんなものなのかも知らず
中華パンください(笑)
外側はカリッカリ。中はしっとりしています
くるくる巻いたようなパン生地。
一つづつ引き抜く事が出来ます
(そんな食べ方はしませんでしたが(笑))
くるくる巻いた生地の間に空気が入って、
ふんわり、しっとりした食感なのでしょうね
少し甘味のあるパンでした
ただ、私の意見としては、可もなく不可もなく。。
という所でしょうか。
ブログのネタ的には大変においしゅうございました
とても大変でしたが..........
安堵です。
娘の存在は本当に心癒やされますね。\(^o^)/