ドライブ最終日23日この日も快晴
今回の旅はお天気に恵まれてラッキー
友人の別荘で迎えた朝、ベランダに置いた温度計は12度でした
高原の朝は、もう晩秋のたたずまい、夜は、毛布と掛け布団が必要でした
別荘管理人としての任務を済ませて3日目の予定は。。笑
まずは、お昼ご飯。
ブログのお友達PAPAさんからの情報で、おいしいお蕎麦屋さんに向かいます
別荘管理人としての任務を済ませて3日目の予定は。。笑
まずは、お昼ご飯。
ブログのお友達PAPAさんからの情報で、おいしいお蕎麦屋さんに向かいます
コメント一覧 (8)
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- 2015年09月27日 19:19
- mcnjさん。こんばんは！
聖に行くと、稲荷山の「つる忠」さんでお蕎麦を食べることが多いのですが、今回のこのお店は大町でした。
信州は今、御蕎麦の花が一面に咲き、11月ころでしょうか。新そばの季節ですね。
かおりのいい新そば。食べに行きたいと思ってます
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- 2015年09月27日 19:44
- 信州と言えば確かに、お蕎麦と
馬刺しですね～。
それも、景色の良い最高のロケーション
のお蕎麦屋さんで味わられたようで
良かったですね～。
細いお蕎麦、本当に美味しそう。
馬刺しもちゃんと赤身ですね。
美味しそうです～。
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- 2015年09月27日 22:58
- 馬刺し、おいしそうですね。
きっとご主人様はお酒とともにいただきたかったのでは～！？
おすすめのお蕎麦屋さん、ホントお蕎麦がおいしそう！！
香りまで想像できます。
あ～、久しぶりにおいしいおそばを食べたくなりました。
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- 2015年09月28日 00:06
- よかった。のんきさんに気に入って頂けて・・・
我が夫婦は 年１回行くだけのお店で 今頃の時期のことはわからなくて・・・
お漬物 野沢ではなかったんですね。
べったら漬けの時もあるんだって感じです（笑）
前にあの大広間から猿軍団が遊んでいるのが見えて それからあの場所がお気に入りなんですよ。
馬刺し どうでしたか？
何かに漬けてあるような感じがいつもするんですが・・私 ここから馬刺し食べれるようになったんですよ（笑）
モツ煮は馬もつなんですよね。ちょっとかわっていたでしょ・・・
お蕎麦 １１月は新そばになってまた美味しいとおもいますよ。
私も リンゴ狩りで行くのが楽しみで楽しみで・・・
私達も 早く青崎山荘のお蕎麦食べたくなってしまいました。
苦そば茶だったかな？
美味しくてなによりでした。
また ご紹介していただてありがとうございました。
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- 2015年09月28日 08:07
- Toshiさん。おはようございます
PAPAさんのブログで知ってから、一度、立ち寄ってみたいと思っていました。
私は、御蕎麦より「うどん」の方が好きなのですが、その私でさへ、おいしいと思いました。
生の馬刺し。なかなか、こちらでは食べられないものですからね。堪能してきました。
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- 2015年09月28日 08:09
- やっこちゃん。おはようございます
はい！飲みたい！飲みたい！が顔に出ていました(笑)
我慢大会のような今回の旅でした（私も主人の行動に、文句を言わず、じっと我慢でしたから）
これから、信州は「新そば」の季節です。香高い新そば。食べにいらっしゃいませんか。
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- 2015年09月28日 08:21
- PAPAさんおはようございます
私のメモ帳に、いいお店が一軒増えました
別荘からの帰り道ではなく、少し、反対方向なのですが、それでも寄ってみたいお店になりました。
御蕎麦は細く、だから、つゆに絡まり美味しいのですね。
御通しとして出されたお漬物も、絶品でした。
馬刺しも生のものは、なかなか食べられません
とてもおいしかったわ。
ツルンと口に入りました
言われてみれば、つやつやしてますね。馬は、油が足らない分、なにかが掛ってる（浸けてある）のかも。
出されて、おいしい美味しいと、食べてしまって観察不足です笑
主人が食べたいからと注文した「もつ煮」あいにく私は食べられないので、半分、持って帰って来ました（夜遅く自宅に帰って、一杯呑みながら満足げでしたよ(笑)）
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聖高原の蕎麦は、特別です。
信州人の食べ方は、ざるか盛しか食べません。
蕎麦だけの香りとのど越しの味を楽しみます。