こんにちは！のんきです！

 コメント一覧 (13)

1. • 1. mcnj
   • 2015年08月30日 18:20
   • サツマイモの、葉っぱのツルですね。
     戦争中に、母がよく、食べさせてくれました。
     ほかに、食べるものが無いものですから。
     美味しい、まずいは、関係なく、口に入るものなら、何でも、食べさせてくれました。
     日本が今あるのは、そんな食べ物のおかげでしょうね。
2. • 2. うらんママ
   • 2015年08月30日 19:43
   • さつまいものつるは食べたことありません。
     そんなに美味しいなら食べてみたいかも？(*^^*)
     巨大ゴボウは細いものを切るより楽で良いですね♪
     そして柔らかいなら言うことなしですね(^-^)v
3. • 3. Toshi
   • 2015年08月30日 20:34
   • サツマイモのつる？さすがに
     食したことがありません。
     どんな味と食感か、興味あります。
     それにしても太いゴボウですね。
     美味しいでしょうね。
4. • 4. げんかあちゃん
   • 2015年08月30日 21:14
   • こんばんは
     
     以前からのんきさんのblogで取り上げられてる「さつま芋のつるですが、先日友人の車に乗ってました
     
     思わず「見せて～」って…
     皮を剥きながらポキポキ折りながら
     「手間がかかるけど美味しいのよ」って言ってました
     手間がかかる物はやはり美味しいのでしょうね
     
5. • 5. ケイ
   • 2015年08月30日 21:19
   • ちょっとご無沙汰してしまいました。
     また引き籠り生活です＾＾
     
     以前　のんきさんにリクエストして
     お願いした事が　ありましたね＾＾
     美味しかったですよ。
     こちらでは　絶対に手に入らない
     貴重な食材です。
     太いゴボウも　新鮮なのは　さぞ美味しいでしょうね。
6. • 6. PAPAさん　
   • 2015年08月30日 22:12
   • のんきさん　昨日お友達と芋のツルの話をしたばかりなんです（笑）
     お友達は　私に佃煮やお漬物を作ってくれるので　芋のツルも食べたいって　私が言ったら　大変だからダメ！って一言で断られました（笑）
     大変なんだけど　美味しいんだよ～って作っていましたよ。
     のんきさんと同じなんだ（笑）
     やはり　さつまいもより芋の茎の方が好きって言ってましたよ。
     今　お友達がもってきてくれるの待ってるところなんです（笑）
     新ゴボウ　も美味しい時期ですね。
     
7. • 7. くみ
   • 2015年08月31日 08:19
   • そうそう、自分が食べたいものなら好きなことなら・・・這ってでも・・
     ごぼうは・・美味しいですか～？ふ～ん
     
8. • 8. のんき
   • 2015年08月31日 08:34
   • mcnjさん。おはようございます
     
     そ！義母は、そんなもの！食べなくていいのに。。
     昔を思い出す物らしいです。
     
     昔は、十分な調味料もなく、簡単な調理法で食したことでしょうね。
     今は、とびっきりの調味料で味付けし、イチオシのものとなります。
     
     今、戦後のような食生活を強いられたら（経験はありませんが聞くところ）、おそらく、ファーストフードになれ、化学調味料になれた我々は、生き延びることはできないと思います
9. • 9. のんき
   • 2015年08月31日 08:36
   • うらんママちゃん。おはよう。
     
     食べてみる？
     下処理が面倒だけど。。
     
     普通のスーパーで、並んでいるのを見かけた事はありませんが、時々、近鉄で売られていたりします。
     もはや。。高級食材か？？？？
     買うなら言ってください。捨てるほどありますから。。笑
     
10. • 10. のんき
    • 2015年08月31日 08:38
    • Toshiさん。おはようございます
      
      究極の田舎の副産物ですから。。
      お母様なら、遠い昔の思い出に直結されるかも。。。
      
      大きな牛蒡で、びっくりしましたが、柔らかくて。。
      煮しめ。きんぴら。天婦羅と、1本であれこれできました。
11. • 11. のんき
    • 2015年08月31日 08:41
    • げんかあちゃん。おはよ！
      
      時間のある暇人で、食いしんぼうで、お金がない。。三拍子そろった者が食べるものです。
      一つでも欠けた人には「面倒なもの」になってしまいます・
      三拍子そろっていたら、お声掛けください。捨てるほどありますから。。
12. • 12. のんき
    • 2015年08月31日 08:45
    • ケイさん。おはようございます
      
      そうだ。。。送ったことがあったね。
      主人に「こんな物！送るの？？」って大笑いされたわ。。
      （今年もそうめんカボチャを送って、主人の顰蹙を買いました）
      
      よかったら、連絡ください。いつでもおくりますから。。笑
      
      ブログの更新が途絶えていたので、案じてました
      介護が大変なのかな。。って。
      幾分、凌ぎよくなってきたので、元気を出して、またブログのお話しましょうね
13. • 13. のんき
    • 2015年08月31日 08:48
    • PAPAさん。おはようございます。
      そ！そ！作るのが大変な割に、出来栄えに華やかさのない笑
      私も大きなお鍋にいっぱい作るのですが、出来上がりは三分の一になって。。主人の実家に持っていくと、私の分は。。笑
      
      ひと手間かけたものは、なんでも美味しいですね