こんにちは！のんきです！

 コメント一覧 (12)

1. • 1. うらんママ
   • 2015年04月22日 08:09
   • のんきさん、おはようございます♪
     私はこれ好きですよ(^-^)v
     麺の固さは初めて食べた方はビックリされるでしょうね(^^;
     
     この前名古屋で久しぶりに食べました。
2. • 2. やっこ
   • 2015年04月22日 08:24
   • 初めて食べる人は、生煮えだと思いますね。
     ゴリゴリとした歯ごたえですから・・・（笑）
     喉ごしを味わうのではなく、噛んで味わう麺ですね。
     八丁味噌のつゆの味がクセになります。
     名古屋の友達お勧めのお店は、こちらです。
     http://www.makotoya.biz/history.html
3. • 3. mcnj
   • 2015年04月22日 14:30
   • 昔、四日市の諏訪似あったビルの地下にありましたが、今は、どうでしょうか。
     一度食べに行きましたが、味の法は、忘れてしまいました。
     
     塩浜街道沿いに、赤木屋とか王、味噌煮込みうどん屋もありますが、あまりおいしくはなかった様な気がします。
4. • 4. くちかずこ
   • 2015年04月22日 19:45
   • うーーーん、パス！！！
     やめとく。
     馴染んでないからなあ、
     讃岐うどんとも馴染んでいないです。
     くちこは、煮込みうどんが好き。
     あれこれ具だくさんで、うどんにも味が染込んだような。。。
5. • 5. Toshi
   • 2015年04月22日 22:14
   • うーん、美味しそうですがこの
     暑さの中、味噌煮込みですか～。
     やはり、寒い季節にフーフーが
     良いような～。
     でも、お好きな方にはこたえられない
     のでしょうね。名古屋のエスカで
     よく食しましたよ～。
6. • 6. ココア
   • 2015年04月23日 10:55
   • 山本屋の味噌煮込みうどんを
     初めて食べた時はビックリしましたよ。
     煮忘れちゃったのかと思いました(笑)
     でも最初にお店の方が、うちのうどんは蕎麦粉で打っています。
     硬いですが大丈夫ですか？と
     どのお客さんにも聞いていました。
     最初は、なんでこんなに硬いのって思いましたが
     このうどんの硬さとスープが絶妙なバランスなのかなと。
     でも、もう少し柔らかめでもいいかなと関東人は思います。
     伊勢うどんとは、まさに対局ですね。
     
7. • 7. のんき
   • 2015年04月23日 16:36
   • うらんママちゃん。こんにちは！
     お返事が遅くなってすみません
     
     お出汁がおいしいよね。
     今の季節の話題じゃないかな。。
     でも食べたかったんだもん！(笑)
     
8. • 8. のんき
   • 2015年04月23日 16:40
   • やっこちゃん。こんにちは！
     
     お返事が遅くなってすみません
     
     なんと！まことや 天白店が、娘の家から近い事が分かりました。
     今度、娘の所に行ったら、連れて行ってもらおうと思っていますが、娘が帰ってくることが多く、私が行くのはいつになるやら。。(笑)
9. • 9. のんき
   • 2015年04月23日 16:43
   • mcnjさん。こんにちは！
     
     お返事が遅くなってすません
     
     諏訪にあったのですか？
     私の記憶では、大昔、近鉄ストアの二階にあった事とまだ最近は、撤退した松坂屋の中にあったかな。。
     
     塩浜街道の赤木屋さん。知らないわ。。
     塩浜街道沿いの「まるきや」は有名でしたが、今は、閉店してしまったと聞きます
     
10. • 10. のんき
    • 2015年04月23日 16:52
    • くちかずこさん。こんにちは！
      
      お返事が遅くなってごめんね。
      
      ＞ うーーーん、パス！！！
      やめとく。
      それがいい。。(笑)
      
      本当に、好き嫌いが分かれるのよ。。(笑)
      
      薦められて食べてみたけど、あんなの、美味しいの？って言われかねないからね。(笑)
      
      今日は夏日のような陽気で、お昼には、初冷やし中華でした。
      
11. • 11. のんき
    • 2015年04月23日 16:54
    • Toshiさん。こんにちは！
      
      今日は汗ばむような陽気ですね
      鍋焼きうどんの話題にはチト方向がずれてますかね(笑)
      
      エスカ。新幹線側の地下街ですね。山本屋のお店があるのですね（滅多にエスカには行かないので。。）
      
      
12. • 12. のんき
    • 2015年04月23日 16:57
    • ココアさん。こんにちは！
      
      お返事がおそくなって、すみません。
      
      伊勢うどんとは、真逆も真逆(笑)
      それにしても、この地方。世間の皆さんから、びっくりされるような、伊勢うどんや、麺の固い味噌煮込みや。。とあまのじゃくな生活圏なのでしょうか(笑)