こんにちは！のんきです！

 コメント一覧 (14)

1. • 1. くみ
   • 2014年09月12日 11:02
   • 私も見てこよ～っと(*^^*)
     お豆腐大好き～私はワサビ乗せて食べてます
     
2. • 2. やっこ
   • 2014年09月12日 13:26
   • そのまま飲んでも濃そうだし、
     お豆腐も作れるなんて・・・
     賞味期限はどのくらいなんでしょうか？
     手作り豆腐なんて、家では出来ないと思っていました。
     
3. • 3. mcnj
   • 2014年09月12日 13:30
   • この冷奴をアテにして、一杯やりたいです。
     豆から豆乳を造って、豆腐まではどうでしょうか。
4. • 4. PAPAさん　
   • 2014年09月12日 14:45
   • のんきさん　こんにちは。
     手つくり豆腐　レンジでチンして作ったことありますよ。
     にがりが付いて　作り方のレシピがありました。
     プルンプルンで美味しかったですよ。
     同じだったかな～
     最近　　スーパーでみつからなくて・・・。
     のんきさんのブログで思い出しましたよ。
     私も　作ってみよう・・・。
     良いことを思い出させて頂きましたよ。
     のんきさん　ありがとう・・・
     
5. • 5. のんき
   • 2014年09月12日 19:14
   • くみちゃん。こんばんは！
     
     お豆腐にわさび。。今度やってみるね。
     
     これはお豆腐の売り場にあったそうです。探してみてください
     
6. • 6. のんき
   • 2014年09月12日 19:18
   • やっこちゃん。こんばんは！
     
     開封しないと、賞味期限は結構長いです
     先日、いただいたもの（写真のもののほかにもう1個）賞味期限を見てみたら、10月9日になってました
     
     御世辞ぬきで、美味しいお豆腐でした。
     ぜひ、スーパーで見つけてください
     ただ、一回の量が多いので、作ったら、2.3日はお豆腐を食べることになりますけどね
7. • 7. のんき
   • 2014年09月12日 19:19
   • mcnjさん。こんばんは！
     
     朝夕は涼しくなって、冷奴より、湯豆腐の季節ですね
     
     美味しいお豆腐ができますよ。
     ぜひ、スーパーで捜してみてください
     お豆腐の売り場にあったと聞きました
8. • 8. のんき
   • 2014年09月12日 19:23
   • PAPAさん。こんばんは！
     
     これを使うと、実に簡単にお豆腐ができました。
     食感もよく、美味しいものでしたよ。
     紀文のものです。スーパーで見つけてください
     　
9. • 9. くちかずこ
   • 2014年09月12日 21:39
   • くちこは、十年以上前から、豆乳とにがりで自宅で作っていましたよ。
     レンジでチン。
     これで大丈夫よ。
     作りたて、そのまま何も付けなくても美味しい。
     塩少しでも美味しい。
     豆乳濃度が１０％以上だったら、大丈夫ですよ。
     ちなみに、我が家は豆乳メーカーもあります。
     コバンザメの婿入り道具(^^;)
     お茶擦り機とか、製麺機とか・・・
     迷惑なサメです(T_T)
10. • 10. Toshi
    • 2014年09月12日 21:45
    • お豆腐作りのキットですか？
      おいしそうなお豆腐ができましたね。
      お豆腐料理もこれからは、温かい
      お豆腐料理が恋しくなりそうですね。
11. • 11. さくら子
    • 2014年09月13日 21:51
    • 私も以前に作っていました。
      豆乳は結構長く持つから良いのよね。
      また作ってみます。
12. • 12. のんき
    • 2014年09月16日 06:18
    • くちこさん。おはようございます。
      チョッとお出かけしていて、お返事が遅くなりました。
      ごめんね。
      
      いつも、手ずくりですか。
      豆乳をかって。。。。
      ニガリも簡単に、手に入るのですね。
      
      今回、簡単に、美味しい豆腐ができて、感激でしたが、普通の豆乳からも簡単にできるなら、私も真似したいけど。。。。ｶﾝｹﾞ
      
      婿入り道具。今は無用の長物でも、そのうちプレミアがつくかもよ(笑)
13. • 13. のんき
    • 2014年09月16日 06:21
    • ToshIさん。おはようございます。
      お出かけしていて、お返事が遅くなりました。
      すみません。
      
      冷奴の季節から、湯豆腐の季節に移行しましたね。
      主人も、ビールから、熱燗に。。。面倒季節です。(笑)
14. • 14. のんき
    • 2014年09月16日 06:27
    • さくら子さん。おはようございます。
      御返事が遅くなりました。すみません。
      
      さくら子さんも、手ずくりされた経験がお有りですか。
      私は、今回、初めて。半分、インスタントのようなもので。。。(笑)
      美味しかったので、暫く、ヤミツキになりそうです