全国的に有名な「赤福」ですが、毎月1日に限り、
赤福以外のお餅を作られます。これが朔日餅(ついたちもち)と言われます。

5月の朔日餅は「かしわ餅」です

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上品なこしあんです
どちらかと言うと、粒あん派の私ですが
赤福だけは、別格です(笑)
ちょうど、一昨日、新茶が届きました
甘いお餅と、新茶の香り。抜群の相性です


五月の端午の節句の祝い菓子が
柏餅なのか、ご存じですか

柏は、新葉が育つまで、親葉は枯れません
それにあやかっているんだそうです
子供の成長と子孫の繁栄を祈りと(赤福の栞)に記載あり

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包装紙は伊勢千代紙です
花菖蒲の絵が鮮やかです



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我が家のお節句人形にも、お供えしました