こんにちは！のんきです！

 コメント一覧 (12)

1. • 1. mcnj
   • 2014年04月21日 08:05
   • 美味しそうに出来上がりましたね。
     
     韓国でも、パ（ネギ）ジョン（焼き）と言うのがあります。
     細ネギを刻まないで、そのまま、使います。
     焼きあがってから、ハサミで切って食べました。
2. • 2. うらんママ
   • 2014年04月21日 08:41
   • のんきさん、おはようございます。
     とっても美味しそうです。
     今すぐにでも食べたい気持ちです。
     おネギたくさんないので、買って作ってみます。
     お醤油は普通ので良いのですか？
3. • 3. さくら子
   • 2014年04月21日 09:06
   • おいしそう～♪私も食べたくなって来ました。
     知人のネギ焼き店ではピリ辛味の天かすを加えたのが人気です。
     一度天かすを入れてお試しあれ～～。
4. • 4. やっこ
   • 2014年04月21日 09:59
   • なつかし～！！
     のんきさん、これ、駄菓子屋のおばさんが
     作ってくれたお好み焼きと同じです！
     たぶん天かすが入っていたかな？
     これだけだと２０円、
     玉子が入るとプラス２０円でした。
     
     さくらこさん、川原町の魚信さんの裏の
     魚信さんのおばさん？がやっていたお店と
     「つきあたり」と呼んでいたおばあちゃんが
     やっていたお店で、いつも食べてました。
     ミヨックさんが生まれたころには両店とも
     なくなっていたと思います。
     
     
5. • 5. PAPAさん　
   • 2014年04月22日 00:26
   • ネギ焼き　シンプルで簡単でおいしそう・・・。
     天麩羅の衣　卵はいれないのですか？
     
     のんきさん　タケノコ来ましたよ。
     うれしいですね。
     また　のんきさんのブログ参考にして
     タケノコ料理　がんばってみますね。
6. • 6. のんき
   • 2014年04月22日 08:47
   • mcnjさん。おはようございます
     
     ネギって、白い部分を、焼いて食べることは、よくありますが、甘味があって、おいしいですよね
     パ（ネギ）ジョン（焼きって、ちじみ。。みたいなものですか。
     質素な食材ですが、おいしさは格別ですよね
7. • 7. のんき
   • 2014年04月22日 08:50
   • うらんママちゃん。おはようございます
     
     
     休日のブランチに、我が家ではよく作ります
     普通のお醤油でもいいかと思います。我が家はだし醤油を使ってます
     お醤油が焦げるにおい。たまりませんよね
     生地をうすく。。薄くすることがポイントです
8. • 8. のんき
   • 2014年04月22日 08:52
   • さくら子さん。おはようございます
     
     さくら子さんの御親戚の方は、飲食業をされていらっしゃる方が多いですね
     ねぎ焼きのお店。どこかな。。
     行ってみたいわ。。
     天かす、今度入れてみます。
     たくさん冷蔵庫にあるから。。笑
     
9. • 9. のんき
   • 2014年04月22日 08:55
   • やっこちゃん。おはようございます
     
     懐かしい思い出に浸っていただけましたか。
     ２０円。。
     家で作ってもらうことが多かったので、買ったことが記憶に（幼いころの）ありません
     近くにそのようなお店がなかったこともあるでしょうね
     私の記憶の中のねぎ焼きは、１００円です。今もですけど。。
     
     
10. • 10. のんき
    • 2014年04月22日 08:56
    • PAPAさん。おはようございます
      
      ねぎ焼き。以前、東京で食べたら、このようなものではありませんでした。
      がっかりしたことがあります
      
      関西のねぎ焼き。まさに「ねぎ」だけ。。
      シンプルですが、これがおいしいのよ（笑）
      卵は入れません　
11. • 11. さくら子
    • 2014年04月22日 09:34
    • のんきさん、私の親戚では２件です。
      ≪コンチェルト≫と富洲原の≪ともや≫。
      宣伝になるから喜んで実名で書いちゃいます。（笑）
      ネギ焼きのお店はちょっとした知り合いの人。
      大昔の四日市警察の交差点を挟んだ斜め２軒目。＾＾
      のんきさんご実家から遠くないですよ。
      是非ご一緒しましょう。。３枚くらいいけます。（笑）
      
12. • 12. のんき
    • 2014年04月23日 08:36
    • さくら子さん。再びのコメントありがとうございます
      
      ≪コンチェルト≫と富洲原の≪ともや≫。
      以前、富田にあった中華のお店、パラダイスコーブ？だったかな
      こちらも、ご親戚だったのではありませんか。
      
      ネギ焼きのお店。昔「伊勢や」？だった跡ね
      すごくおいしいって聞いてます
      以前、買いに行ったのですが、一度目は日曜日でお休み。二度目は、すごい行列だったので、あきらめました
      
      ぜひぜひ、ご一緒してください
      お誘い待ってます