こんにちは！のんきです！

 コメント一覧 (14)

1. • 1. Toshi
   • 2013年11月26日 08:19
   • ローストビーフにクリームシチュー。
     豪勢な夕食ですね～。
     ローストビーフは、良い感じに
     焼きあがっていますね～。
     アオサ入りのこんにゃくも
     美味しそうな彩りです。
2. • 2. のんき
   • 2013年11月26日 08:45
   • Toshiさん。コメント有難うございます
     
     豪勢ですか。。
     その実態は。。。(笑)
     安い外国の塊肉ですし、芽の出たジャガイモに芽の出た玉ねぎ。頂き物の「鶏ミンチ」。。
     
     ネッ！ちっとも豪勢じゃないでしょ(笑)
     
     ただ豪勢に見えるなら御客様に出しても大丈夫ね(笑)
     コストコで安いお肉仕入れてきます！
3. • 3. mcnj
   • 2013年11月26日 09:12
   • お気を使っていただきました。
     ありがとうございます。
     今日は、mcnjの食欲を盛り立てるものばかりです。
     いい、アテになりそうです。
     
     御推奨の本、手元に置いておきたいので、本屋で探してみます。
     ありがとうございました。
4. • 4. くみ
   • 2013年11月26日 09:59
   • 凄い、ちょうどいい具合に焼けてますね
     私も「超簡単レシピ」でやってみようかな～
     お客さんないから自分ち用に(^O^)
     ボリューム満点、豪華な夕食、旦那様のお酒もすすんだことでしょう(^_^)
5. • 5. げんかあちゃん
   • 2013年11月26日 10:31
   • ひゃ～っ豪華絢爛なお食事
     
     ローストビーフ美味しそうですﾈ
     我が家もこのレシピで作ります（正月用に1発勝負で（汗））
     
     クリームシチューにもやし入れるんですか？
     シャキシャキ感がいいのかしら？
     家も次入れてみますね…髭取らないと絡まりますかね（汗）
     
     
6. • 6. くちかずこ
   • 2013年11月26日 12:55
   • シチューにもやし、美味しいの？
     想像つかないなあ。
     最後に入れるわけね。
     この夕食の豪華さ、見た目のだけれど、しっかり手が入っているよね。
     根菜は下ごしらえが手間だし、こんにゃくは手作りだし、ね。
     くちこは、日々、和食を作っています。
     母乳に良かれと思ってね。
     昨日も餅米の粉で団子を作って、味噌汁に入れました。
     ちなみに・・・・
     良い子は、のんきさんのファンですよ(^_^)v
7. • 7. のんき
   • 2013年11月26日 20:58
   • mcnjさん。こんばんは！
     
     今日は「見るだけ」にしておきます・・・ではありませんでしたね。
     最近、主人が mcnj さんの真似をして、アテにならない。・と言います(笑)
     
     いい本でしたよ、色々と知らない事を知る事が出来ました。
     ぜひ、mcnj さんにも目を通して欲しいです
8. • 8. のんき
   • 2013年11月26日 21:00
   • くみちゃん。こんばんは！
     
     豪華じゃないって(笑)
     外国のお肉だし。。畑の収穫物でのシチューだしね(笑)
     シチューの美味しい季節になりました
     
     ローストビーフは、簡単だよ。。ぜひ、ご主人様に作ってもらってください(笑)
     いいな。。。いいな。。。私もPCをしてる間に夕飯が出来てないかな・・夢でもいいから。。夢も見ないわ！
     
9. • 9. のんき
   • 2013年11月26日 21:04
   • げんかあちゃん。こんばんは！
     
     このやり方なら、失敗のしようがないかも。。
     一発勝負で大丈夫だよ！
     アッ！お肉が大きすぎると。。。危険かも。
     ジューシーで美味しかったです。ぜひお試しを。。。
     
     クリームシチューにもやし。ももママちゃんから、ずいぶん前に教えてもらったの！
     しゃきしゃき感って言うより、我が家は煮込みますよ。
     昨日は、テレビを見ながら、髭を取りましたが、取らない事もあります。大丈夫だよ。
     おためしあれ～～
10. • 10. のんき
    • 2013年11月26日 21:13
    • くちかずこさん。こんばんは！
      
      シチューにもやし。これが案外合うんだよ。
      しゃきしゃき。。って言うより、私の場合は煮込みます
      どう美味しいか。。って聞かれると、返答に困りますが、(笑)最近は、もやしが入ってないと、家族が「もやし。。入ってないの？」って言われますよ。
      
      手が込んでるかな。。(笑)
      そう見えるだけよ。きっと！
      サトイモも、小さな物が残ってたから。。。皮をむく手間は掛ったわね(笑)
      こんにゃくは旦那が作ったし。。私は切っただけ(笑)
      義両親の所の分も、作るので、やっぱり、煮物は何かしら作ります。煮物が美味しく感じるお年頃です(笑)
      
      良い子ちゃんを気遣う献立。大変ね
      親だから出来るんだよね。娘のために。。
      孫は可愛いけれど、それって、娘が可愛いから、可愛い娘の子だから孫って可愛いんだと思いますよ
      
      ひょっとすると、義理のお姉さまになるかもしれない良い子ちゃん(笑)によろしくね。
11. • 11. ヒイさん
    • 2013年11月26日 22:55
    • いつも、何品も食卓にのっているのんき家
      羨ましい限りです。
      おかずもそうだけど、のっているお皿がステキなんだよね。
      やっぱし、センスがなければ料理ってだめなんですよね(笑)
12. • 12. PAPAさん
    • 2013年11月26日 23:45
    • わあ～ローストビーフだ♪
      とっても　美味しそうで豪華にみえますよ。
      わたしなら　ワイン1本開けられるかも・・・。
      さっそく　ローストビーフの作り方　勉強しました。
      これから　忙しくなる時期　たすかるメニューですね。
      ソースの作り方　とっても簡単なんだね。
      安い塊肉　買って来なくては・・・。
      シチューにもやしですか・・・。
      煮こむんですよね。どんな味だろう・・・。
13. • 13. のんき
    • 2013年11月27日 08:24
    • ヒイさん!御無沙汰ぁ～～
      元気にしてる？？寒くなりからね。風邪ひかないように！
      お皿？？あら！褒めてくれてありがと！
      我が家には、和皿が多くてね。洋風のものの盛り付けには、困ってるんだけど。。
      数少ない我が家の洋皿でした(笑)
14. • 14. のんき
    • 2013年11月27日 08:28
    • PAPAさん。おはようございます
      
      今まで、何度も作りたいと思ったローストビーフですが、牛の塊を買う勇気(笑)失敗したら。。とか思うとね
      イマイチ買う勇気がなくて、この日、たまたま、外国産の小さな塊肉と出会い、一念発起しました。
      本当に簡単に、ジューシーな物に出来上がりました。
      コストコで大きな塊を買って来ても大丈夫だわ。妙な自信につながってます
      
      シチューにもやし。入れてみて。
      私も、初めは半信半疑でしたが、今や、我が家の定番です