こんにちは！のんきです！

 コメント一覧 (10)

1. • 1. くちかずこ
   • 2013年09月28日 14:26
   • 夫の畑にも極めて怪しい生姜が・・・
     見かけは生姜なのに生姜の風味が無い。
     なので、くちこに認められていません。
     歳とともに生姜を使うことが多くなりました。
     今年つくったガリ、もう半分消費。
     足らなくなる？
     そうそう、良縁！
     悪い子にも欲しい！
     本人が、全く焦っていませんが。
2. • 2. Toshi
   • 2013年09月28日 20:32
   • こんばんは、のんきさん。
     新生姜、新鮮そうで美味しそう
     ですね。
     新生姜をこのように活用
     されてびっくりです。
     生姜ごはん、いい感じですね。
     鶏の炊き込みごはんに生姜の
     針千本を添えることはありますが
     このようにご飯に混ぜ込むとは。
     さすがです。
3. • 3. mcnj
   • 2013年09月29日 08:27
   • 生姜、秋を感じます。
     生姜辛いか、酸っぱいか。
     
     唾が口にたまってきました。
     
     すみません、生姜とサンマを間違えたようです。
     
4. • 4. やっこ
   • 2013年09月29日 09:06
   • 生姜は我が家の大好物。
     いろんなものに生姜を入れます。
     土地があったら、家でも作りたいです！！
5. • 5. のんき
   • 2013年09月29日 09:10
   • くちかずこさん。おはようございます
     
     今年は夏に雨が少なかったことが影響しているのでしょうか？
     生姜本来の香りが弱いように思います
     決して、ご主人様が作られたものだけではないようですから、生姜と認定してあげてくださいね(笑)
     
     今年の物がもう。。すでに半分ですか。。
     ピッチが速いですね。
     我が家は1年。大切に。。。
     お醤油に漬け込んだのと、蕎麦つゆに漬けこんだのは、もう少なくなりましたけど。。
     
     御子息様の御縁も、早く、訪れるといいですね
     我が家の娘にも。。
     
     
6. • 6. のんき
   • 2013年09月29日 09:13
   • Toshiさん。おはようございます
     
     生姜ご飯。我が家の定番です。新生姜のない季節は、普通のヒネ生姜を使います
     この日はたまたま、シシトウがあったので、入れましたが、普通は生姜だけ。
     薄い出汁醤油だけで味付けします
     機会があったら、ぜひ、おためしください
7. • 7. のんき
   • 2013年09月29日 09:14
   • mcnjさん。おはようございます
     
     昨夜は、さんまに生姜を添えました
     秋本番。しのぎよい季節になりました
     さんまも安くなってきて、ルンルンです(笑)
     
     
8. • 8. のんき
   • 2013年09月29日 09:16
   • やっこちゃん。おはようございます
     
     新生姜。美味しいですね
     そのまま、お味噌を付けて食べたりもします
     
     ＞土地があったら、家でも作りたいです！！
     
     あかん！笑
     
     生姜は種にある「種生姜」がメッチャ高い
     生姜は買うに限る！笑
9. • 9. yasuko♪
   • 2013年09月29日 19:26
   • 沢山の生姜ですね
     色々漬けて１年間これでOKなんですね
     新生姜の炊き込みご飯　美味しいね　香りがいいでしょう２杯はお代わりします
     
     生姜の佃煮　食べた事ないです
     新米で食べたら旨そう　何杯お代わりするか？怖い
10. • 10. のんき
    • 2013年09月30日 07:47
    • yasuko♪さん。おはようございます
      
      生姜の佃煮。この時期じゃなくても、よく作るのですが、やっぱり、新生姜で作ると、香りが違います・・・と書きたいところなのですが、今年は、夏の暑さの影響からか、辛味が強くて、香りがやや落ちると思うのは、私だけかなぁ～～
      
      ピカピカの新米に、生姜の佃煮。まいう～～