こんにちは！のんきです！

 コメント一覧 (10)

1. • 1. Toshi
   • 2013年08月29日 08:55
   • へーっ、プラムを梅酢に漬けると
     カリカリになるのですね。
     知りませんでした。
     カリカリ小梅は、好きですが
     カリカリプラムですね。
2. • 2. てくてくおさんぽ
   • 2013年08月29日 09:56
   • お早うございます♪
     お土産といい、お料理といい、ほんとに素晴らしいですね！
     プラムもいろいろなアイデアでいろいろに作れるのですね！
     身体にもいいですし、素敵！！♪
3. • 3. やっこ
   • 2013年08月29日 10:23
   • 見事復活しましたね。
     捨てなくてよかった・・・
     でも酸っぱいのですね～((+_+))
     やっこはきっと口に入れることができないと思います。
     いろいろお料理にチャレンジするのんきさん、
     また一つレパートリーが増えましたね。
4. • 4. ヒイさん
   • 2013年08月29日 21:39
   • 作ってみるもんですね～
     そんでもって、やってみるもんですね。
     私なんて、一口食べて無理だったら、そのままお蔵入りですから。
     次のステージには移行しません(笑)
5. • 5. のんき
   • 2013年08月30日 06:52
   • Toshiさん。おはようございます
     友人の家の庭にたわわに実ったプラム。
     色々と挑戦してみました。
     やってみるものですねぇ～
     
     思わぬ「美味しさ」に出会う事が出来ました
     なんだか、ウキウキしています
6. • 6. のんき
   • 2013年08月30日 06:55
   • てくてくおさんぽさん。おはようございます
     
     あれこれ、台所に立って考えるのが好きなのですが、思わぬ「美味しさ」との出会いがあると、子供のように飛び跳ねてしまいます
     
     プラムを梅酢に漬けこむなんて、発想は、ネットのお陰ですね
     ネット検索に感謝です(笑)
7. • 7. mcnj
   • 2013年08月30日 07:09
   • そんな食べ方がありましたか。
     今度、すももでやってみましょう。
8. • 8. のんき
   • 2013年08月30日 07:47
   • やっこちゃん。おはようございます
     
     これを食べた瞬間！無理！やっこちゃんには無理！って思わず出ました(笑)
     はんぱじゃなく、すっぱい！
     梅と同じような漬け方なのに、どこでどう違ったんだろうね
9. • 9. のんき
   • 2013年08月30日 07:49
   • ヒイさん。おはようございます
     
     ようは。。。暇なんよね
     あれこれ、台所でうろうろしてるんだもん
     このまま捨てるには忍びない。。
     どうせ捨てるなら、もう1歩。。
     
     カチンカチンの頭で、悪あがきする私です
10. • 10. のんき
    • 2013年08月30日 07:53
    • mcnjさん。おはようございます
      
      今回、色々と「すもも」と格闘しましたが、一番は「ちぎって、ビニール袋に入れて冷蔵庫で一週間から10日。そのまま追熟。
      二番は、梅のジュースを作るように、プラムでジュース
      三番は、上記ジュースになった残りのプラムを、ジャム
      
      この3つが抜群でした
      
      番外編として、今回の「梅干し風」です
      なるべく「堅い、青い」プラムで作ると、カリカリ梅モドキになります
      来年、お庭のすももで、ぜひ、挑戦してみてください