こんにちは！のんきです！

 コメント一覧 (8)

1. • 1. Toshi
   • 2013年07月29日 08:35
   • へーっ、こうやるとゴーヤも
     苦くないのですね。
     今度やってみます。
     ゴーヤはあの独特の苦味が
     好きな人と嫌いな人が分かれます
     が私は、苦手なのです。
2. • 2. くちかずこ
   • 2013年07月29日 09:09
   • 情報、謝謝！
     ゴーヤの品種なのか、栽培方法なのか、とても苦いことがありますね。
     我が家も、細々収穫中ですが、マヨネーズがミソなのかなあ？
     明後日から三日間京都なので、野菜を食べ尽くしておかなくては！！！
     と、闘志を燃やしているところです。
     雨あがり、庭も草取りを頑張りたいところでしたが、１０分程度で辞めました。
     こんどバテたら、京都が合うとになるのでね。
     お義父様、しっかりしていらっしゃる方だと思いますよ。
     在宅で往診がお願いできたら良いのでしょうが・・・
     全ては、天秤ですけどねえ。。。
3. • 3. mcnj
   • 2013年07月29日 14:15
   • マヨネーズが決めてですか。
     ほろ苦いくらいがちょうどいいのですが、
     苦味が無ければ、沢山、食べられそうですね。
4. • 4. やっこ
   • 2013年07月29日 17:55
   • ゴーヤのマヨネーズあえ、前にも書きましたが、
     ウチはそれにすりごまとごま油を少し加えます。
     思いのほかたくさん食べられます！
     でもゴーヤになかなか実がならないので、買って作ってます。
     早く実らないかな～？
5. • 5. のんき
   • 2013年07月29日 20:32
   • Toshｉさん。こんばんは
     
     Toshさんのブログの更新がないので、どうされたのかと思ってましたら、OCNブログ人のトラブルだそうですね
     早く復旧するといいですね。待ってますから・・
     
     ゴーヤ。一度、この方法で試してみてください
     マヨネーズがいいのか、オリーブ油や、シーチキンの油分がいいのかわかりませんが、苦味は消えますから。。
6. • 6. のんき
   • 2013年07月29日 20:35
   • くちかずこさん。こんばんは！
     マヨネーズと一緒に使う油分かもしれませんね
     とにかく、苦味は消えます
     ぜひお試しください
     
     京都行き。楽しんできてくださいね
     くれぐれも、体調と相談することを忘れずに。。
     お土産話待ってます
7. • 7. のんき
   • 2013年07月29日 20:38
   • mcnさん。こんばんは！
     この方法なら、子供さんも食べられます
     ゴーヤは栄養的にも優れていますから、子供さん（お孫さん）にも食べさせてあげてください
     お酒のあてには、苦味たっぷりがいいでしょうか笑
8. • 8. のんき
   • 2013年07月29日 20:40
   • やっこちゃん。こんばんは！
     この方法って聞いてたかしら・・・
     もっと早くに試したかったわ・・
     すりゴマとごま油ね。
     わかったわ！
     明日作ってみるわね