こんにちは！のんきです！

 コメント一覧 (10)

1. • 1. mcnj
   • 2013年04月23日 08:32
   • 筍は、利用価値のある食材ですね。
     何にでも、利用できます。
     
     戴いた筍、近所の皆さんにお裾分けしたり、娘に持たせてやったり、お蔭さまで、完食しました。
2. • 2. てくてくおさんぽ
   • 2013年04月23日 08:48
   • わぁ～、タケノコ！グッドタイミングで
     ほんとに良かったですね～♪
     それにそのタケノコを使っての様々なお料理！！
     さすがお料理上手なのんきさん！素晴らしいです♪
     ほんとに美味しそう～♪
     
     今年は、我が家はどこからも戴けないし、
     山へ行って採るのもまだお声が掛からず・・
     ５月に入ったら、友人とコシアブラ等をようやく採りに。。
     なので、今はスーパーで買ってとりあえずの間に合わせで我慢してます・・（涙）
     でも・・採りたてのタケノコとは雲泥の差が哀しいですぅ！(苦笑)
3. • 3. 晋
   • 2013年04月23日 08:48
   • ご無沙汰しております。拙宅へのタケノコのおすそ分け、感謝しております。早速今晩にでもいただきます。
     言葉の遅れていた上のおちび、そんな事もあったなと思えるぐらい、しゃべりまくるようになりました。
     下のおちびとバトルを繰り広げながら、日々生活しています。
4. • 4. やっこ
   • 2013年04月23日 10:59
   • 早速ごちそうさまでした！
     今年は少ないとのこと。申し訳ありません！！
     
     おいしくいただきましたよ～！
     のんきさんのレシピ、メモしながら、
     今日は何にしようか…と考えます。
     たくさんタケノコご飯を炊いたので
     ３食たけのこごはんで～す！
     最高！！
5. • 5. くみ
   • 2013年04月23日 18:56
   • タケノコ料理
     これに関してはコメントはなしということで・・
     
     器、良いですね～
     
     好き嫌い多いと大きくなれないと言われたけど、
     １６７センチにもなりました～
     
     
     
6. • 6. のんき
   • 2013年04月24日 08:42
   • mcnjさん。おはようございます
     
     日帰りの旅のブログが続いていましたので、我が家のタケノコの話題はもう少し後です笑
     この日のタケノコは、頂いたもので、我が家の初物でした
     
     タケノコはヘルシーな食品で、食物繊維も多く、ダイエットにも効果的
     沢山食べたいですね
     
     
7. • 7. のんき
   • 2013年04月24日 08:47
   • てくてくおさんぽさん。おはようございます
     
     気温の差が激しく、今年のタケノコは、不作なようですね
     スーパーに並ぶタケノコも、例年より、お高いのでは。。。
     
     頂いたタケノコは、穂先がまだ地上に出ていない状態のもので、掘り起こしてすぐに皮をつけたままの状態でゆでてあります
     やわらかいのはもちろんですが、とても香りがよく、甘味さえ感じられるもので、わさび醤油で食べると、最高のぜいたくかと思います
     
     市場ルートを経由し、スーパーで並ぶものとは、雲泥の差だと思います（スーパーのものを食べたことがないので、偉そうに言えませんが）
     
8. • 8. のんき
   • 2013年04月24日 08:51
   • 晋くん。おはようございます
     御無沙汰しています
     少しだけ、お母さんに送ったのですが、3軒で分けられたと聞いて、恐縮しています
     ほんの一口でしたね
     
     ぼっちゃん。お話が出てきましたね
     ねっ！大丈夫って言ったでしょ(笑)
     我が家の孫も、対等に話すようになったのは5歳を過ぎてからでした。
     今、うるさい！少し黙れ！って叫ぶほどです
     
     2人の男の子。日常が賑やかで張り合いのいいことですね
     また一緒にお出かけください
     
     
9. • 9. のんき
   • 2013年04月24日 08:53
   • やっこちゃん。おはようございます
     
     この日のタケノコは、我が家にいただいた初物のタケノコで、やっこ宅に差し上げたのは、後日、掘りだした我が家のタケノコ（後日のブログネタ）です
     3食たけのこご飯。季節の味ですから。。大いに食べましょう(笑)
     
     
     
10. • 10. のんき
    • 2013年04月24日 09:05
    • くみちゃん。おはようございます
      
      タケノコきらい？
      私の方は竹藪に囲まれ、タケノコの産地だと地元の人のみ言います
      
      
      穂先がまだ地上に出ていない状態のもので、掘り起こしてすぐに皮をつけたままの状態でゆでると、タケノコの根元の部分の、イボイボブツブツは全くなく、本当に柔らかくておいしいんですよ～～
      
      167ｃｍ、格言が外れてよかったなぁ～
      皮下脂肪たっぷりの私。寝る子は育つ！実感！