以前に読んだ何かの本で
いい友達を持つことは、いい恋人に恵まれるより
はるかに人生を豊かにしてくれる・・・
とあったように記憶している

いい友達・・・
昨日は高校の時の友人たちと、久しぶりの会食
彼女たちとの付き合いも47年となる
実に長い時間を経て
言いたいことを言い合える友人たち
まさしく恋人以上の心地よい居場所が彼女たちとの時間です

4

レストランウエディングのお店「光と風の時間
お店の中の一角が、
「BISTRO DACOTE」(ピストロダコテ)と名をかえ
新たにオープンしたと地獄耳が聞き分けました
さらに、地獄耳は「プレオープン特別価格」をも
聞き逃しませんでした。

お値打ちな設定のランチ
今回はグループの中の3人が都合が悪く6人の集まりとなりました

DSCN6278

トウモロコシのカプチーノ
トウモロコシのパンケーキをつけて泡をすくうように食べ
残りはそのままいただきました
ほのかにトウモロコシの香りが鼻をくすぐり
またトウモロコシの自然の甘みがなんともいい感じでした

DSCN6287

テーブルに運ばれたこれ。。。
これは何ぞや。。。
何かをはさむようです・・・
なぞはすぐに解決

DSCN6280

殻付きエスカルゴ ブルゴーニュ風
(フランスパンが添えられています)
上のものは、エスカルゴをはさむものでした
オリーブオイルと、にんにくと焦がしバターの風味がとてもよく
お皿のソース。。フランスパンにつけて食べました
いくらでも食べられる勢い。。。口の反復運動かも。。

DSCN6291
メインディッシュは
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
ほろほろに煮込まれた牛ほほ肉
下にはジャガイモのピュレが敷かれています
添えられた人参も甘味があっておいし!

3
デザートはレモンのムース
焼き菓子とチョコレートのアイスクリーム
木イチゴかな。。ちょこんと添えられていました

お腹もいっぱい。。。
これだけ食べて税込1260円です
プレオープン価格、
地獄耳を持ち合わせたおかげで
最高にお値打ちなランチを楽しむことができました

ほかの友人たちのプレート紹介
5
左 メインディッシュ(牛ほほ肉の代わりに)
 子羊背肉ナヴァラン 野菜とともに
右  エスカルゴの代わり   野菜のモザイクテリーヌ

DSCN6297
高校卒業後47年
未だ○○ちゃんと呼び合う仲良しグループです
中に一人恩師も混じっておられます
( 当時英語の授業をお世話になりました。
私たちより10年、先に生まれていらっしゃいます)
長い時間を経て、誰が先生で誰が生徒だったのか。。。
最高に気の合う仲間です