以前に読んだ何かの本で
いい友達を持つことは、いい恋人に恵まれるより
はるかに人生を豊かにしてくれる・・・
とあったように記憶している
いい友達・・・
昨日は高校の時の友人たちと、久しぶりの会食
彼女たちとの付き合いも47年となる
実に長い時間を経て
言いたいことを言い合える友人たち
まさしく恋人以上の心地よい居場所が彼女たちとの時間です

レストランウエディングのお店「光と風の時間」
お店の中の一角が、
「BISTRO DACOTE」(ピストロダコテ)と名をかえ
新たにオープンしたと地獄耳が聞き分けました
さらに、地獄耳は「プレオープン特別価格」をも
聞き逃しませんでした。
お値打ちな設定のランチ
今回はグループの中の3人が都合が悪く6人の集まりとなりました
トウモロコシのカプチーノ
トウモロコシのパンケーキをつけて泡をすくうように食べ
残りはそのままいただきました
ほのかにトウモロコシの香りが鼻をくすぐり
またトウモロコシの自然の甘みがなんともいい感じでした
テーブルに運ばれたこれ。。。
これは何ぞや。。。
何かをはさむようです・・・
なぞはすぐに解決
殻付きエスカルゴ ブルゴーニュ風
(フランスパンが添えられています)
上のものは、エスカルゴをはさむものでした
オリーブオイルと、にんにくと焦がしバターの風味がとてもよく
お皿のソース。。フランスパンにつけて食べました
いくらでも食べられる勢い。。。口の反復運動かも。。








羨ましいわ~

皆さんお若いですね。
この前に、50周年をやったばかりと思っていたら、もう、10年近くになってしまいました。