昨日に続いて台所手抜きの話題です
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伊勢若松の「魚長」の穴子のお寿司。
地元の方ならご存知だと思います
近鉄で買うことができるので、
出かけていて、帰りが遅くなるときなど、これを買って帰ります
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穴子やウナギなどが嫌いな私は自分の分は買いませんが
主人の分には文句の出ないお寿司です
見るからに、柔らかそうな穴子ですね
ふっくらとしていておいしそう。。
でも私は苦手なんです。。