こんにちは！のんきです！

 コメント一覧 (10)

1. • 1. JUN
   • 2011年07月22日 10:08
   • おはようございます～
     お猿さんにとっては、嬉しいご馳走でしょうね
     へえ～、最後の一枚の皮をつけままの方が甘みが増すんですね！
     いい事を教えて頂きました～
     この間義兄からスイカとカボチャを頂いてきて、
     トウモロコシは今年はまだで・・・もうできているかな～。
     今度頂いたら、早速この方法でやってみたいと思います。
     
2. • 2. ひなれん
   • 2011年07月22日 12:01
   • そうなんですか？
     レンジでチンですか？
     いい情報ありがとうございます。
     
     我が家のとうもろこしももうすぐ収穫できそうです。
     
     レンジでチンは
     １本当たり何分ですか？
3. • 3. やっこ
   • 2011年07月22日 14:28
   • のんきさんの家の前だと、おさるさんも来ないのですね。（笑）
     でも、ゆであがったのを狙って、家に入り込むこともありますから、ご用心！！
     
     採りたてのトウモロコシは甘くておいしいですよね～。
     先日横浜の農家をたずねてクルマで高速飛ばして行ってきました。
     横浜は大きな市なので、高速を使って移動することが多いです。
     市内を下の道で通ると、渋滞に巻き込まれることも多いのです。
4. • 4. ケイ
   • 2011年07月22日 15:32
   • トウモロコシは　採った時から　糖度が　下がっていくそうですから
     採り立ては　美味しいでしょうね。
     畑に出るおさるさんも　良く知ってるのね（笑）
     
     のんきさんに教えてもらってから
     レンジでチンしてます。
     お鍋を出す手間が省けるし
     美味しいのが　いいですね～
5. • 5. のんき
   • 2011年07月22日 16:48
   • JUNさん。こんにちは！
     
     今日は肌寒く感じる程ですね。明日、また暑さが戻ると、この気温の変化に体が悲鳴をあげそう・・・・
     
     猿たちも知恵がありますから。。。
     人間と猿との知恵比べです
     
     この方法でゆでると、甘みが増すようです
     お湯でゆでるよりレンジの方がより甘みが増すようですから、一度、お試しください
6. • 6. のんき
   • 2011年07月22日 16:53
   • 
     ひなれんさん。こんにちは！
     
     レンジで湯がく方が、栄養価の損失が少ないと聞きました。
     お野菜でもなんでも・・・
     我が家ではレンジの出番が多いんです。
     
     時間・・・さて・・・どれくらいでしょう
     家のレンジは1000ワットですから、3本入れる容器（レンジ用の大きな容器はこれしかありません笑）で5分くらいかな？
     いい匂いがして来たら終了です（笑）
     ひなれんさんのお宅のレンジのワット数がわかりませんので、詳しくは説明できませんが、「いい匂いがするまで・・」が一応の目安です
     
7. • 7. のんき
   • 2011年07月22日 16:58
   • 
     やっこちゃん。こんにちは！
     
     ウチの家の周りはお猿さんの格好の遊び場と化してしまいました（笑）
     トウモロコシは、義母の家の庭です。（おばあちゃんの家は私のところより、住宅密集地ですから笑）
     
     ＞ゆであがったのを狙って、家に入り込むこともありますから、ご用心！！
     アハハ。。。冗談じゃなく、食べ物がテーブルに置いてあるのを、ガラス越しに猿が見つけると、石でガラスを割って入ってくるんだって！
     ヤツラも知恵があるからねぇ～～
     
     
     
     
8. • 8. のんき
   • 2011年07月22日 17:08
   • 
     ケイさん。こんにちは！
     
     こちらは今日、肌寒いような一日でした。絶好の草取り日和でした（こんな珍しい事をして・・・明日も雨かも・・・）
     
     採ってすぐのトウモロコシの甘さは、こちらに嫁いできて初めて知りました
     甘くておいしいよねぇ・・・）
     
     お野菜でもなんでも、レンジで湯がく方が、栄養の流失が少ないそうですから、我が家のレンジは食事の下ごしらえに大活躍しています
9. • 9. マユ
   • 2011年07月22日 22:32
   • こんばんは～
     
     いまだに農家育ちなんですが、皮を一枚残してゆがいたことないです
     もいですぐバリバリと気持ちよく剥いてしまいます(笑)
     実家では蒸すのですが
     私は何分か煮て、ちょっとしたらラップをまいてしまうんです（甘みは薄れるのかな？）
     
     うちの実家では以前、野菜直売所を夏場だけ開いていました
     メインはとうもろこしとトマトです（野菜はなんでもあり）
     とうもろこしは、父が毎朝４時頃起き、畑から１００本以上採ってきます
     夏休みは子供達と売り子のアルバイトをさせられたり、大変で、毎年夏が憂鬱でした
     
     無理がたたり4年目くらいで、父は５７歳位で脳梗塞になり、即廃業
     良いのか悪いのか・・今は無理は出来ず、お米だけ
     小さい頃から大変さが分かるだけに、農家は嫌なんですね。
10. • 10. のんき
    • 2011年07月23日 08:03
    • 
      マユさん。こんにちは！
      
      マユさんのお宅のお米の収穫のブログを以前に拝見して、すごい！って思ったものです。
      大きな田んぼや畑があるのですね
      田んぼの仕事は、時期が限られていますが、畑の仕事は年中無休。
      暑い時期も草刈りなど大変な作業ですよね
      お父さまが、若くして、体調を崩されたもの分かるような気がします