先日、友人に誘ってもらって、津の町に出かけました。
津に着く頃、ちょうどお昼。持つべき者はブログ仲間。三日坊主さんの携帯に「和食のお店・・どこか教えて～～」
ということで和食のはな房をご紹介いただきました。
アバウトな場所説明（笑）でしたが「食べたい一念」の気持ちが通じたのか、苦労少し（笑）で見つけることが出来ました
高級割烹店を思わせる外観・・
「ランチあるの？？？・・」とふと不安がよぎる（笑）
落ち着いた店内。カウンター席。椅子席。小座敷などあっていいお店です。
「お箸」にもこのお店のお印が入れられて・・おお！
松花堂弁当で提供されたランチ
ご飯と赤だしだついていました
がぁ～～～ん！
「さばのミソ煮」や～～～
鯖を食べると、蕁麻疹が出る体質の私・・がぁ～～ん！
手が込んでるぅ～～と言う路線からは、やや脱線していたようですが、お味はよく、静かな空間での食事となりました
さて・・お買い物はお肉屋さん。
津でお肉屋さんと言えば朝日屋
松阪牛をリーズナブルなお値段で買うことが出来るお店です
いつ行っても、どんな時間帯に行っても、来店客が多く、店内ごった返してますが、スタッフの数が多い為（ショーケースを挟んで15人くらいいらっしゃいました）、待ち時間は比較的少なくて済みます。
高級松阪牛から、手頃な価格のお肉まで、各種取り揃えられてますよ～～
「たたき」を買って帰りました
生姜醤油で食べたら、ビミでございますぅ～～～
もう一品。私がこのお店に寄りたい訳はただ１つ！
松阪牛のすじ肉を買いたいためです。
人気の品で、午前中に売り切れることが多く、滅多に買えない品ですが、この日は1キロまでなら・・という条件付で購入できました。
（店頭に並んでいません。注文後、二階作業場から持って来てくれます）
「すじ肉」といえど、松阪牛（笑）やわらかさは折り紙つき。
コロッケにしたり、カレーにいれたり、おでん種にも・・・
茹でて下処理をして冷凍保存しておけば、色々に使えて便利です
普通のすじ肉と一味違うコクがあって、コトコと煮込めば最高！
たかがすじ肉と言うなかれ・・・
イッチョウマエにロット番号までついてますよ～
その日に夕方。西の空がとても綺麗でした
秋ですねぇ。。。。
津に着く頃、ちょうどお昼。持つべき者はブログ仲間。三日坊主さんの携帯に「和食のお店・・どこか教えて～～」
ということで和食のはな房をご紹介いただきました。
アバウトな場所説明（笑）でしたが「食べたい一念」の気持ちが通じたのか、苦労少し（笑）で見つけることが出来ました高級割烹店を思わせる外観・・
「ランチあるの？？？・・」とふと不安がよぎる（笑）
落ち着いた店内。カウンター席。椅子席。小座敷などあっていいお店です。
「お箸」にもこのお店のお印が入れられて・・おお！松花堂弁当で提供されたランチ
ご飯と赤だしだついていましたがぁ～～～ん！
「さばのミソ煮」や～～～
鯖を食べると、蕁麻疹が出る体質の私・・がぁ～～ん！
手が込んでるぅ～～と言う路線からは、やや脱線していたようですが、お味はよく、静かな空間での食事となりました
さて・・お買い物はお肉屋さん。
津でお肉屋さんと言えば朝日屋
松阪牛をリーズナブルなお値段で買うことが出来るお店です
いつ行っても、どんな時間帯に行っても、来店客が多く、店内ごった返してますが、スタッフの数が多い為（ショーケースを挟んで15人くらいいらっしゃいました）、待ち時間は比較的少なくて済みます。
高級松阪牛から、手頃な価格のお肉まで、各種取り揃えられてますよ～～
「たたき」を買って帰りました生姜醤油で食べたら、ビミでございますぅ～～～
もう一品。私がこのお店に寄りたい訳はただ１つ！
松阪牛のすじ肉を買いたいためです。
人気の品で、午前中に売り切れることが多く、滅多に買えない品ですが、この日は1キロまでなら・・という条件付で購入できました。
（店頭に並んでいません。注文後、二階作業場から持って来てくれます）「すじ肉」といえど、松阪牛（笑）やわらかさは折り紙つき。
コロッケにしたり、カレーにいれたり、おでん種にも・・・
茹でて下処理をして冷凍保存しておけば、色々に使えて便利です
普通のすじ肉と一味違うコクがあって、コトコと煮込めば最高！
たかがすじ肉と言うなかれ・・・
イッチョウマエにロット番号までついてますよ～
その日に夕方。西の空がとても綺麗でした
秋ですねぇ。。。。
松牛ツアーだったなんて・・
あの時最初のお電話からお声が聞き取りにくかったのです・・
まさか圏外のところだったとは・・
すじ肉が買えて良かったです（笑
お友達によろしくお伝えくださいね。