こんにちは！のんきです！

 コメント一覧 (16)

1. • 1. さくら子
   • 2010年09月13日 07:55
   • モロヘイヤのグラタン作ったのね。
     手を掛けたように見えるけど簡単だったでしょ？
     ベーコンとかも一緒にモロヘイヤと合わせても大丈夫。
     マヨネーズとしょう油は小さじ１ずつくらいで下味程度でも大丈夫でした。
     ちょっと１品に良いですね。
2. • 2. こう
   • 2010年09月13日 08:12
   • おはようございます。
     昨夜、入れなかったので、我が家のＰＣはlivedoorと相性が悪いのかな。
     モロヘイヤ、良く見かけるのですが食し方が分からなくて・・・
     参考になりました。
     早速、作ってみますね♪
     
3. • 3. yasuko♪
   • 2010年09月13日 09:48
   • ご無沙汰しています
     最近、アクトスで拝見されませんがお元気でしょうか？....。
     むふふ　ブログ記事を拝読させてもらったら、心配ご無用でした。(^^♪
     モロヘイヤ成績いいですね　沢山収穫できるでしょう
     お隣さんから頂戴するのですが、レパートリーがなくて茹でて鰹節と一緒にお浸しにしています
     グラタン　いいね
     孫も喜んで食べてくれそうです
     「少量のマヨネーズと、お醤油で下味をつけてモッツァレラチーズでトッピングしてオーブンで焼く」( ..)φメモメモ
4. • 4. ひでママ
   • 2010年09月13日 11:17
   • そういえば、モロヘイヤはあまり食べませんね・・・
     独特の味があるので、家族には歓迎されないかな？
     
     そうですね、スープだと１番たくさん食べられそう。
     グラタンもいいですね！
     グラタンにすると、モロヘイヤとは気がつかないかかも・・・我が家の男子たちは＾＾
5. • 5. nanapu
   • 2010年09月13日 12:08
   • 我が家の小さな畑も今では、モロヘイヤだけが元気です。時々味噌汁の中に入れたりしてましたが、スープ仕立てもいいですね。天ぷらもくせがないですが、炒めても美味しいです。グラタンもおいしそうですねぇ
6. • 6. korute
   • 2010年09月13日 16:06
   • のんきさん大変ご無沙汰いたしました。
     今日も午前中雨が降っていたのですが昼過ぎから
     猛暑が戻ってきました。
     先日から右目が災難続きでパソコンの前に
     長いこと座っていることができませんでした。
     ものもらい　ができたりやっと治りかけたところに
     ゴミが入って角膜を痛めてしまいました。
     一時は痛くて氷で冷やしていましたが
     やっと眼帯が取れて両目が使えるようになりました。
     目の不自由の方の気持ちがよくわかりました。
     のんきさんのブログにはおいしい物ばかりで
     そろそろお腹のすいてきた時間帯には
     つらいところがありますが
     いつもいつも参考にさせていただいています。
     来年は私もモロヘイヤやゴーヤ作って見ようかな
     なんて思いました。
     先日案山子に会いに行ったのですが皆さん家に戻って
     稲の番をしっかりしていました。
     収穫が終わったらまた一堂に集まるそうです。
     また写真載せますので見てくださいね。
7. • 7. のんき
   • 2010年09月13日 19:07
   • さくら子さん。こんばんは！
     
     簡単なのがいいわ！
     今夜も作りました。我が家用にはベーコンを入れて・・
     爺さん用には教わったとおりで・・
     
     「こんなハイカラな・・」って爺さんびっくりしてました（笑）
     手が込んでいるように見えるのもいいわ・・アハハ
     
     
8. • 8. やっこ
   • 2010年09月13日 19:10
   • モロヘイヤ、ムラサキツルクサ、共に以前はよく食べていたのですが、この頃スーパーの店頭では見なくなりました。
     いつもおひたしにしたり、包丁でたたいて粘りを出しておかかをかけて食べたりしていたのです。
     モロヘイヤって、つる草だったのですね。それさえも知らず、いつもビニール袋から出すだけでした。
9. • 9. のんき
   • 2010年09月13日 19:11
   • こうさん。こんばんは！
     
     こうさんチのＰＣのご機嫌が悪かったのね。笑
     livedoorさんとの相性・・さてどうなのかしら・・
     今日はご機嫌も良くなって、コメントありがと！
     
     モロヘイヤ。茹でて納豆のように鰹節とお醤油でかき混ぜて食べるのが一般的かな。
     グラタンもなかなかビミですわよ～～
10. • 10. のんき
    • 2010年09月13日 19:16
    • yasuko♪ さん。こんばんは！
      ご無沙汰しています
      
      義母が熱中症から心不全を起こして、入院してしまったため、私の行動が大きく変化してしまいました
      自転車で走り回っていて、アクトスより、エネルギーの消費は激しいかも・・アハハ
      
      もっとも、アクトスも行っていますが、連日の暑さで、夕方前に行くことが多く、皆さんとお会いする事も少なくなってます
      
      「生存していること」みなさんに伝えておいておくれやす・・
      
      モロヘイヤ。孫ちゃんたちに作ってあげてね
      ちょっとハイカラ献立だから・・
      （今日、爺ちゃんに持っていったら、ハイカラって言われた。久しぶりに聞くハイカラ・・・だって）
11. • 11. のんき
    • 2010年09月13日 19:18
    • ひでママさん。こんばんは！
      
      モロヘイヤのグラタン。
      超簡単ですが、手が込んでいるように見えるから、ご馳走ですよ
      男性陣のお口に合いますでしょうか・・
      少量のお醤油とマヨネーズがミソですよ。
      
      
12. • 12. のんき
    • 2010年09月13日 19:20
    • nanapu さん。こんばんは！
      
      モロヘイヤを、味噌汁の具にされるの？？
      いいかも・・
      ねばねば大好きのわが娘。明日の朝はモロヘイヤの味噌汁にしよっと。
      いためるの？？
      これも初耳。ベーコンと一緒にいためてみようかな
      
      
13. • 13. のんき
    • 2010年09月13日 19:27
    • korute さん。こんばんは！
      あら・・・目が悪かったの？？
      大丈夫ですか？？
      眼帯で、片目の生活は、何かと、ご不自由だったでしょうね
      どうぞ、お大事にしてくださいね
      私も、他人事じゃなく、PCをするようになって、急激に視力の低下を感じています
      
      案山子の学校は、今、休校なのですね
      ユーモラスな案山子に会いに行きたいと思いつつ、今年はむりかな・・
      
      
      
14. • 14. のんき
    • 2010年09月13日 19:29
    • やっこ ちゃん。こんばんは！
      
      モロヘイヤって、ツルじゃないよ・・・
      紫でもないし・・
      モロヘイヤ＝ムラサキツユクサなん？？
      あれ？？
      そうなん？？
      旦那も知らないんだって。
      
      ムラサキツユクサって、食べられるの？？
      わぁ～～しらなんだぁ～～
      
15. • 15. やっこ
    • 2010年09月13日 22:24
    • のんきさん、ムラサキツルクサは名前を間違ってました<(_ _)>
      「ツルムラサキ」と言います。
      http://fs-fresco.de-blog.jp/yasai/2010/07/post_bb72.html
      
      モロヘイヤとは別物です。
      わかりにくい書き方をしてごめんなさい。
      
      どちらも数年前まで、元気の出る夏野菜として、店頭に並んでいることが多かったのですが、このごろはさっぱり見かけません。
      
      モロヘイヤ、写真で見るとネットに絡まているように見えたので、ツルなのかな？って勘違いしました(^^ゞ
      
      
16. • 16. のんき
    • 2010年09月14日 18:28
    • やっこちゃん。こんばんは！
      
      ツルムラサキ・・・主人が懐かしいなぁ～～って言ってます
      昔は、そこらじゅうにあったのに・・・・ってさ！
      
      私は全く分からない世界です。