こんにちは！のんきです！

 コメント一覧 (16)

1. • 1. やっこ
   • 2010年02月25日 08:22
   • 懐かしい～！
     おばあちゃんの家にもありました。
     四日市まつり、万古まつり、氏神様の八幡神社のお祭りのときは
     必ず出して、押し寿司を作っていました。
     作ったお寿司をご近所や親戚、従業員さんに配ったり
     １日中忙しい日でした。
     やっこは「バラン」の葉を敷いて、寿司飯をつめて、いろんな具をのせるのを
     お手伝いしましたよ～。
     
     今、もう、伯母さんに捨てられちゃったかな？<(T◇T)>
2. • 2. ももママ
   • 2010年02月25日 09:38
   • すごい！！何段にもなってるのね。
     いっぺんにたくさん作れるんだ～！！
     
     一段だけのは私も持ってますが
     仕舞いこんでます・・
     おひなさまに押し寿司でもつくろうかなぁ・・
3. • 3. さくら子
   • 2010年02月25日 09:54
   • そうこれです。
     押さえ止める所が三角の木切れなんよね。
     
     私は椎茸・かんぴょう・でんぶなんかが入ってた。
     それから母が好きだったからだと思うけどアサリの時雨煮も記憶があります。
     
     懐かしいなぁ～。。。
     食べたいわ。
4. • 4. nanapu
   • 2010年02月25日 11:55
   • おばあちゃんちの物置は、まるでタカラ箱のようですね。なんだか保存状態もいいですし、おいしい押し寿司が食べられそうですね。昔の道具ってよく考えられていて、丈夫だし、すごいですよね。現代は、味気ないですもん。価値あるものをこれからも大切にしてくださいね♪
     
     叔父様のご冥福お祈りします。
5. • 5. korute
   • 2010年02月25日 14:03
   • まだまだ宝物が出てきそうですね
     昔の人は物を大切にしたんですね。
     立派な押しすしの道具
     今ではなかなか手に入りいませんね
     木のぬくもりもいいですね。
     押し寿司の復活にご先祖様も喜ぶ事でしょうね。
     ひな祭りが楽しみですね。
6. • 6. どっと
   • 2010年02月25日 22:48
   • 立派なものですね。
     私の家のほうでは押し寿司というものが珍しいので、
     祖父母の家でも見たことはないです。
     
     せいぜい板餅を作る枠とかかしら・・・・
     押し寿司これで何人分できるのかしら(･｡･)?
     
     良く考えてみると私この歳まで（ヒミツ）押し寿司って食べた事が無い!!
     ばってらとか鮭とか鱒寿司みたいな感じ？
7. • 7. 采女
   • 2010年02月25日 23:08
   • こんばんは！
     立派なお道具ですね～！
     昔の道具を再度使う事が出来るなんて
     シッカリした作りで出来ているのですね。
     
     きれいなお寿司が出来るのでしょうね
     是非　押しずしを拝見してみたいです
     
     具は　どんなものを入れてられますか
     お雛様のお祭り
     楽しみですね
     
     叔父様のご冥福をお祈りいたします。
8. • 8. のんき
   • 2010年02月26日 10:10
   • やっこちゃん。こんにちは！
     私はこのような物を知らなかったの・・
     ただ、四日市祭り（秋の）には、母が作った押し寿司を食べた記憶はあるのですが・・・
     私の実家にもこのような物が残っていたのかしらね。
     
     そ！そ！主人が「バラン」の葉を敷いて・・・って言ってます
     主人の実家に「バラン」の葉もあるので、おひな様には、押し寿司を作ってみようかな。
     
9. • 9. のんき
   • 2010年02月26日 10:12
   • ももママちゃん。こんにちは！
     一段でも、家族で食べるに十分な量が出来る程なのに・・5段もあるんだよ・・（笑）
     ももママ家も、押し寿司の器があるなら、今年のおひな様は久しぶりに「押し寿司」いいんじゃない？
     作ろうか！
10. • 10. のんき
    • 2010年02月26日 10:14
    • さくら子さん。こんにちは！
      押し寿司を食べた記憶はあるのですが、詳細が分からないの・・
      何が乗っかっていたのか・・
      さくら子さんのおっしゃる物を参考にさせていただくわ！
      エビのすり身なんかもいいかもね
      ネットでお勉強しなきゃ！
      
11. • 11. のんき
    • 2010年02月26日 10:17
    • nanapuさん。こんにちは！
      主人の祖母のお嫁入り道具だそうで、義母に聞くと、８０年以上も前だと思う・・との事
      道具は一生物と言われますが、３世代に受け継がれている訳ですものね
      義母がお元気なうちに、しっかりと教えてもらおうと思ってます
12. • 12. のんき
    • 2010年02月26日 10:20
    • koruteさん。こんにちは！
      昔の物はいい・・って良く聞く言葉ですが、道具類って、大切にすれば何世代も使えますものね
      多少のダメージはあるものの、まだまだ現役で使えそうです
      koruteさんのお宅にも、あるんじゃないですか・・
13. • 13. のんき
    • 2010年02月26日 10:24
    • どっとさん。こんにちは！
      押し寿司って、関西の方では良く聞くんですけど・・
      こちら独特の食文化でしょうか・・
      以前、いただいた押し寿司が、http://nonkinako-3.dreamlog.jp/archives/51506326.html　　のページの最後の方に写真で収めてあります。
      「こんなもの・・・」って言うお答えにします（笑）
      バッテラ風・・かなぁ～～
      もう少し固めに押したもの・・です
14. • 14. のんき
    • 2010年02月26日 10:25
    • 采女さん。こんにちは！
      ８０年も前の道具を使って、さて、おひな様にはどんなお寿司が出来るんでしょう
      義母に伝授してもらって、頑張って作ろうかな？
      道具に多少の痛みが見られるので、失敗した時のいいわけになりそうよ！アハハ
15. • 15. マイマイ
    • 2010年02月26日 17:14
    • すごーい！
      かなりの年代物・・・価値も相当あるんじゃないでしょうか？
      しかも本当、これで何人前くらいのお寿司ができるんだろう？
      写真で見る限りとても８０年もたっているとは思えないくらい保存状態もいいですね。
      時代時代いろんな思い出が詰まってそうですね＾＾
16. • 16. のんき
    • 2010年02月28日 09:22
    • マイマイさん。コメントありがとうございます
      年代ものですよねぇ
      結構、大きな物で、厳重に包まれていて「これ・・何だろう・・」開封する時は一抹の不安もありました
      いざ開封したら「これ何？」笑
      義父に尋ねたんです
      義母に使い方を教わりながら、伝えて行くべきは伝えたいと思っています