お盆!まずは仏壇にお参りです。
可愛い子にお参りしてもらって、ご先祖様も目を細めていらっしゃるかと・・・
今回は松花堂風に作ってみました。食器の数が減って、後の片付けが非常に楽でした。皆の大好きなお寿司も大皿ではなく、一人折りを用意し、食べない人はそのままお持ち帰り。
3才と1才の2人を中心に、11人。ワイワイと賑やかな食事でしたが、今年は、義弟の所が都合が悪く、後日と言うことになり、少し淋しいお盆の会食となりました。
大勢の食事の準備は大変だ・・と思う反面、やっぱり沢山の顔が揃わないのは少し張り合いのない事でした。(後日義弟の所6人で来る)
お返事が遅くなりごめんなさいね
みんなが帰って行って、抜け殻症候群とでもいいましょうか。。
お疲れモード全開です。
沢山の人数の用意は大変ですが、前々日、前日と計画的に進めて行きますから当日は揚げ物をする程度かな・・
みんなが集まってくれる事が嬉しいものね
と言いつつ・・
頭に中は「お正月」「お正月」と騒いでます(笑)
鯛はそう!冷凍してあったものです。
冷凍庫の中にはもう1尾残ってるんだけど・・・(笑)