こんにちは!のんきです!
< 食材費 0えん
ただいまぁ~~ >
2009年05月30日
17:51
カテゴリ
到来物
きびもち
ブログのお友達ミヨックさんが、「
きび
」と「
たかきび
」を持って来て下さいました
かなり以前の事です。どうやって使おうかと思案している内に、時間が経ってしまいました。
さて・・
どうしよう・・・ご飯に入れて雑穀米のように炊飯しようかとも思ったのですが、餅つき機を出して、キビ餅を作る事にしました
←
きびです。
たかきびです。
→
桃太郎さんに出て来る「お腰にに付けたキビ団子」もこのキビ粉から作ります。
きび餅が出来たっ!小さく四角に切り分けて出来上がり!
「たがね」のように粒々した食感で、美味しかったです。たかきびは雑穀米にしようかと思っているのですが、きび餅が美味しかったのか、主人は「たかきび」もお餅にしようと言っています。
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コメント一覧 (8)
8. のんき
2009年06月05日 09:27
マイマイさん。コメントありがと!
お餅大好きなんです
お正月以外にも、餅つき機は大活躍。
何かと言うと「餅つこうか」って言う主人です。
「そやな!」って私。
海苔巻きで食べるのって、ほんと。幾つでも。だわ!
7.
マイマイ
2009年06月04日 09:44
雑穀米もいいけれど、お餅もいいですね!
お餅の方がたくさん食べれますよね^^
キビ餅って、食べたことないんだけど、普通のお餅と変わらない感じなんでしょうか?
お醤油たっぷりつけてのりで巻いて食べる。。。
大好きな食べ方です!
これなら本当にいくつでも。。。食べれます^^
6. のんき
2009年06月01日 16:08
げんかあちゃん。こんにちは!
世の中ヘルシー思考。今、雑穀米の人気は凄いですね
たかが鳥の餌。されど鳥の餌です!
ブログのお友達のお陰で、段々と賢くなるnonkiです(おっと、一つ賢くなると、一つ忘れてく・・・)
5. のんき
2009年06月01日 16:06
やっこちゃん。こんにちは!
あれぇl~~~
「たがね」この言葉も全国区ではないのですか・・
知らんかったぁ・・
関係ないけど、桑名に「たがね」って言うあられがあります。私の大好きなお菓子ですが・・
そうか・・
たがね・・・
全国区の言葉じゃないんか・・・
なぜか萎むnonkiです(何故に萎むのかな笑)
4. のんき
2009年06月01日 16:02
ケイさん。こんにちは!
私もとち餅なら食べた事があります(笑)ちなみにトチモチって打ち込んだら土地持ちって変換されました(爆)
ヘルシーブーム。今、雑穀米の人気は鰻登りだと聞きます
私も、いただいたお陰で、一つ物知りになった気分です。
3.
げんかあちゃん
2009年05月30日 14:06
キビ餅は食べたことあります。
黄色くてサクサクしてますよね~
大分前だから違ってるかしら?
食べた時に「桃太郎さん」の事考えてました。
そう言えば鳥の餌なんやねー今時は贅沢品よ!
2.
やっこ
2009年05月30日 11:53
きび、ひえって、昔は小鳥のえさだったよね?(笑) 食べるなんて考えられなかったやっこです。今や、健康食!!
きび餅、食べてみたいです。
ミヨックさんはどこからこんな材料を仕入れてきたのでしょう?
「たがね」って、なんか四日市独特の言い方(食べ方も?)みたいです。お餅の中にご飯を混ぜたものですね。
すごく懐かしい響きでした。
こちらではあまり見ないのです。
1.
ケイ
2009年05月29日 23:57
たかきびは 知らなかったです。
食物繊維、ミネラル、ポリフェノールが 多いのは いいですね。
きっとお餅にしたら モチモチ感が たくさんで 美味しいのでしょうね~
きびも 桃太郎さんに出て来るきび団子でしか 知りません。
とち餅だったら 食べた事があります(笑)
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