こんにちは！のんきです！

 コメント一覧 (12)

1. • 12. のんき
   • 2009年02月24日 09:34
   • ももママちゃん。こんにちは！
     山菜などの美味しさが、何となく分かって来たのって最近のような気がします
     天麩羅と言えば、海老や烏賊が中心だったのですが、気がつけば、山菜だけの天麩羅ってこともたびたびです
     裏山で採って即！食材費０円生活
     これからますます回数が増えそうだわ
     干し柿の天麩羅って、話題性はありますが、イマイチ・・
     甘みが勝っていて、私にはちょっと・・・でした 　
     
2. • 11. のんき
   • 2009年02月24日 09:27
   • げんかあちゃん。こんにちは！
     昨日、なばなの里に梅と河津桜を見に行って来ました（花粉を避けて夕方から出掛けました）
     よそのお宅を垣根越しにキョロキョロ見られるより、なばなで思う存分、お花を堪能出来ますよ・・今・・まさに満開！是非お出かけ下さい
     
3. • 10. のんき
   • 2009年02月24日 09:24
   • マユさん。こんにちは！
     先週だったかな？春本番を思わせる陽気で、汗ばむ程でしたが、一転、冬空に逆戻りです。
     顔を見かけたつくしも場違いな感じに見えました。
     先日、黒姫のペンションの夕食に出されたのが、干し柿の天麩羅だったんだって・・
     珍しいって思って、私も挑戦しましたが、やはり「珍しい」だけの物でした（笑）
     話の種にはなりますね（爆）
     梅の木の受粉ってどうなんだろうね
     鳥たちによって運ばれると思うから、１本でいいと思いますが、、詳しくは知らないわ。動植物担当者の主人に聞いておきますね
     
4. • 9. のんき
   • 2009年02月24日 09:18
   • 三日坊主さん。こんにちは！
     食卓はまさに「春」でした。
     よもぎなど山菜の天麩羅。香りもご馳走でした。
     昨日は、なばなの梅園に行ってきましたが、香りがすごいねぇ・・
     花粉症で鼻が詰まっていても、いい香りが充満していました。
     
     
5. • 8. のんき
   • 2009年02月24日 09:15
   • マイマイさん。こんにちは！
     ふきのとう等の山菜を美味しいと思い始めたのは、まだここ数年だと思います。
     若い頃には考えられない様な食生活に移行してきた自分に、自分で驚いています。
     ツクシは「美味しい」とかではなく、何か、季節になると一度は食卓に上るから不思議です（笑）
     干し柿の天麩羅・・微妙デス。
     決してまずくはないのですが、そのまま食べる方がより美味しいかも・・・デス
     
6. • 7. のんき
   • 2009年02月24日 09:12
   • さくら子さん。こんにちは！
     平安貴族の食事を済ませたnonkiです（笑）
     私は歯が良くないので、固い物はなるべく避けるようにしているのですが、干し柿も固かった（笑）甘みが勝って珍しいだけの食べ物に思えましたが・・・
     平安貴族の方々は、歯槽膿漏の苦もなく、固い食べ物も美味しかったのでしょう（笑）
     
7. • 6. ももママ
   • 2009年02月24日 07:50
   • お庭でふきのうとうが採れるなんて
     すてき！
     前のうちのときは、秋田ふきが植えてあって
     それこそふきのとうがてんこもりで
     顔をだしましたが
     そのころは美味しさがわからなかったのよね。もったいないことをしたわ（笑）
     干し柿のてんぷら？ほんのり甘いのかな。
     
8. • 5. げんかあちゃん
   • 2009年02月23日 16:30
   • 土筆もう顔出してますか？
     先週は随分暖かい日がありましたが今は･･・全然見ないけど、この寒さでまた引っ込んじゃったのかもしれないですね
     この頃ミニィーの散歩の時に梅の香りがほのかにしてきます。
     通りのお宅でも早咲き・遅咲きがあるので満開のや２分咲きのやら楽しみでキョロキョロしてます、今の時代不審者と間違えられるかもです
     これから梅・櫻・ハナミズキと楽しみです
     
9. • 4. マユ
   • 2009年02月23日 15:57
   • そちら、ほんとに春が来てますね
     まだまだつくしなんて寒さで顔も出さないと思います
     一度は春が来たと思ったんですがね・・
     干し柿のてんぷらのお味はいかがですか？
     梅の木も本当は二本のほうが実の付がいいのでしょうかねぇ？
     うちは一本しかありません
     
10. • 3. 三日坊主
    • 2009年02月23日 13:31
    • 天ぷら食べたくなりましたぁー{ラブ}
      お野菜たっぷりのかき揚でいいから・・
      今晩は冷蔵庫にお肉があるのでヒレカツの予定なんだけど・・・変更アリかも・・
      梅の花綺麗ですね～
      本当に良い香りですよね～♪
      そのうえ実まで食べれるなんて、素晴らしい～
      
11. • 2. マイマイ
    • 2009年02月23日 13:00
    • すっかり春を感じる素材ですね＾＾
      あまりつくしを食べるってことがないので、はえてるのを見るだけなのですが、お味はどうなのでしょうか？？
      干し柿の天ぷら・・・これまた初めてのお料理！
      想像ですが、なんとなく微妙な感じがするんだけど・・・意外と美味しいみたいですね～＾＾
      実家にまだ干し柿があるから・・・母にも教えてみようかなぁ（笑）
      
12. • 1. さくら子
    • 2009年02月23日 08:49
    • つくしもふきのとうも庭で取れるからいいですね。
      干し柿の天ぷら、平安貴族料理・業平（なりひら）ご膳にもついていました。
      竜田揚げに近い感じで薄衣だったかな。私も冷凍庫にあるのでチャレンジしてみます。