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ブログのお友達のげんかあちゃんから、お取り寄せのお菓子を頂戴しました
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軽く焼き上がったラスクの上に、ホワイトチョコがたっぷり掛かっていて、とても美味しいものでした。
ラスクと、チョコのコラボ!絶妙です!
カロリーが高そうなので、1日1枚ずつ、ストレートティと一緒に、大切に頂いております。(コーヒーを飲みませんが、たぶん、コーヒーとの相性もいいと思います)
げんかあちゃん!ありがとう。
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もうすぐ節分。源吉兆庵のお菓子をいただきました。767f6c34.jpg

こしあんを、求肥の柔らかなお餅で包み込み、カステラのようなそぼろがかかっています。一口大のもので食べやすく、渋茶との相性抜群!
カステラのそぼろ・・初めて味わう食感でした。
炒ったお豆も入って、季節感たっぷりです。
そういえば、このお店の季節感満載の和菓子・・・昨年も頂いた事を思い出しました。
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いつもブログのネタを頂くY子ちゃん。
珍しいジュースを頂きました。
クランベリーって知りませんでした。珍しいものなのかな?
とても濃厚な甘酸っぱぁ~~いジュースでした。
果汁100%ジュースと思いきや・・50%だって
但し書きが通りですね。

クランベリーのお勉強
クランベリーはツツジ科スノキ属の植物です。原産はユーラシア北部、北米。栽培は簡単ですが、開花、結実させるのは難しいと言われています。最近ではアメリカで健康食品としてとても注目されています。