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昨日、ブログのお友達きこりさんから、思いがけず小包が届きました。
「食品」と書かれた荷札。箱を開ける前から笑みがこぼれます。
北海道ならではの乳製品。濃厚な味に感激です。
カラッと揚がって美味しいと思いますから・・と片栗粉まで。ジャガイモの美味しい所ですもの・・片栗粉もきっと美味しいと思うわ!
きこりさんのブログで話題になった「ワルッコ」。山わさびの醤油に漬けた物です。
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このワルッコに使用されているわさびは、いわゆる「本わさび」ではなく、道内特有の「山わさび」だとか・・・きこりさんのブログで知りました。
山わさびの辛味は本わさびよりも1.5倍程強いといわれていて、水や沢で育てる本わさびと違い、山わさびは土の中で出来るんだそうです。
「珍しいですね」って言ったのを覚えていてくださったみたい・・
ピリッと辛味があり、香りもいいものでした。
暖かなご飯と一緒に、ステーキにも合うみたい。いろいろと楽しめそうです。
ちなみに製造元は「オーストリッチ浦幌」だそうです。なんで・・・オーストリッチなん?名前の由来を知りたいわ!アハハ

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素敵なクリスマスカードも頂きました
「クリスマスに届かなかったらごめんなさぁ~~い」って書かれていましたが、25日に届きましたよ。ありがと。
立体的になっていて、素敵なカードでした。
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荷物の下に敷かれていた北海道新聞。
きこりさんからの荷物は、いつもこの新聞も楽しみなんです。地方のそれも北海道の新聞など、見る機会ってありませんから・・
毎日、少し忙しくしていますから、今は無理ですが、そのうち隅から隅まで熟読させていただきます(笑)

遠く離れていて、お顔も存じ上げない方ですのに、お礼のお電話では、古くからのお友達の様にお話も弾みました。ネットのお陰で、お友達との絆がまた強く繋がりました。
きこりさん!ありがとう!ff66d0ff.gif


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荷物と一緒に北海道の寒さも届いたようです
今朝から降り始めた雪は見る見る積もって、辺り一面、雪景色。
初雪ですが・・・これから美容院に行く予定なんですが・・・困った!