こんにちは！のんきです！

 コメント一覧 (18)

1. • 18. のんき
   • 2008年09月25日 08:14
   • ももママちゃん。おはようございます
     栗ご飯は、まさにこの時期だけのご馳走ですよね
     鬼皮。渋皮を取って・・・下作業は大変ですけどねぇ
     渋皮煮にした物を冷凍保管。お正月のお重に詰め込みます。季節はずれの品。これも人気です。
     
2. • 17. のんき
   • 2008年09月25日 08:08
   • koruteさん。おはようございます
     ブログのご縁で、仲良くさせていただけて、本当に嬉しく思います
     今後ともよろしくね！
     マツタケが豊作なのですか？
     昨年「黄しめじ。クリタケ」などのキノコを収穫した事が嬉しく、今年も出掛けたいと主人達は思っているようです（私は都合が悪いのですが）
     マツタケは別所温泉近くのバラック（笑）のお店で食べますが、豊作なら、今年は少しお安いかも・・
     信州の秋。満腹ツアーに飛び出したいわ！
     
3. • 16. のんき
   • 2008年09月25日 08:03
   • ケイさん。おはようございます
     そう！誰かが作ってくれた渋皮煮なら、数十倍美味しいと思うわ（笑）
     一生懸命作った渋皮煮ぱくぱく食べられると、微妙に腹が立つのよね（笑）
     こうさんややっこちゃん達と一緒に裏山散策ツアーにお出かけ下さい
     「まむし注意」の看板を作ってお待ちしてます！
     
4. • 15. ももママ
   • 2008年09月24日 20:27
   • 我が家も栗ご飯でした。
     お散歩途中で栗拾いしたの（笑）
     甘くて美味しかったです！
     いいなぁ。。おうちで栗が拾えるなんて！！
     
5. • 14. korute
   • 2008年09月24日 20:08
   • ご無沙汰いたしました。
     先日は本当にありがとうございました。
     とても美味しくて主人もお酒が進んで
     楽しんでいただいています。
     思いがけない贈り物に感謝です。
     これもブログのお陰これからもどうぞよろしくお願い致します。
     秋の味覚の栗私も大好き
     栗の甘皮煮時間がかかりますが
     美味しいですよね。
     今年はマツタケが豊作なのか
     先日お嫁さんのお父さんが山で大きな松茸を沢山採ってきてくれました。
     その日に又お客様からいただきました。
     お店にも今年はキノコが沢山目に付きます。
     
6. • 13. ケイ
   • 2008年09月24日 18:08
   • 艶々の栗～o(〃'▽'〃)o
     のんきさんの裏山は　宝の山ですね～
     毎朝　栗拾いしてくれる　ご主人様も羨ましいわぁ～
     渋皮煮は　美味しいですよね～
     でも作るのは　大変！
     誰かが作ってくれたら　もっと美味しいのに（笑）
     
7. • 12. のんき
   • 2008年09月24日 11:46
   • げんかあちゃん 。こんにちは！
     訪ねてくださってありがとうございます。
     げんとうちゃんの隠れファンの私。最近、お立ち寄りがないので、淋しく思っています。
     栗を取りに、是非、お越しください。
     リンクさせていただきました
     今後ともよろしくね。
     こちらにお越し頂いている方の多くが、可愛いワンチャン繋がりです
     お話の輪が広がるといいですね。
     そうそう。。ｋ町の方もいらっしゃいますよ。
     
8. • 11. のんき
   • 2008年09月24日 11:43
   • マイマイさん。こんにちは！
     栗も初めのうちは、いろいろと工夫をして、調理に使ったりしますが、そのうちに、茹でてテーブルの上に置いておく事になります
     皮むきも、調理も、オマケに食べるのも、面倒だね。栗ってアハハ
     半分に切ってスプーンで食べる・・
     これが一番かもしれません
     いつの間にか、茹で栗の山が崩れますもの。
     
9. • 10. のんき
   • 2008年09月24日 11:39
   • ぐっちゃん。こんにちは！
     難儀して作った渋皮煮。テレビを見ながらぱくぱく食べる人。１名。
     難儀したのに・・・もう少し味わって食べたら・・って言いたい。
     
     
10. • 9. のんき
    • 2008年09月24日 11:37
    • マユさん。こんにちは！
      長野に行くと、小さな小さな「山くり」を拾って来ます
      家の木の物より、甘みが強くて、私は山栗の方が好きです
      ただ、皮を剥くのが難儀だけどね。
      しばらくは栗を堪能できます。
      
11. • 8. のんき
    • 2008年09月24日 11:34
    • こうさん。こんにちは！
      こうさんって軽い？
      飛んで来られたら、キャッチ出来るかな（笑）
      本当に、近くならいつでもいらっしゃい！
      栗拾いもサツマイモ堀りも・・って言いたいところだわ。ただし・・マツタケはありません。あしからず・・
      
      
12. • 7. のんき
    • 2008年09月24日 11:31
    • やっこちゃん。こんにちは！
      イガから出すのって、メッチャ簡単やん！
      長靴を履いて、イガの上から、踏んづけるだけやもん・・
      ってここまで書いて、ふと思う
      山の中やから出来る事なんやねぇ
      リビングで、長靴も履けないし、踏みつける事もできないわよね
      田舎バンザイ！ってことでしょうか。アハハ
      
13. • 6. げんかあちゃん
    • 2008年09月24日 11:00
    • のんきさん　こんにちは～
      k町のS○doです。
      前からちょくちょく訪問してたんですが読み逃げしてました～
      毎日いろいろなネタが出てきて参考にさせてもらったり（特に飲食系のお店紹介が好き）楽しませてもらったりしてます
      私もこの夏に子犬が1匹増えたのをきっかけにblog始めました、まだまだ初心者の身なので四苦八苦してるんですがよっかったら遊びに来てくださいね。
      ところで栗すごいですね
      ひょっとして栗きんとんなんかも作っちゃうのかな？
      
14. • 5. マイマイ
    • 2008年09月24日 09:56
    • クリご飯美味しそう！
      私はいつもクリご飯を食べるときは、材料もすべて入ったものを買ってきて、ご飯に混ぜて炊くだけ・・・というものを使っています。
      拾い立ての天然クリを使ったご飯、すごくホクホク感がたまらなさそうだな～！！
      そういえば、先日実家に帰ったとき初もののクリを食べました。
      私はゆでたものを半分に切ってスプーンで食べるのが好きで・・・もちろんそうやって食べてきました＾＾
      
15. • 4. ぐっちゃん
    • 2008年09月24日 09:50
    • 数年前に一度渋皮煮をつくりました。手間がかかったぶんおいしいよね{笑顔}奥薗式の作り方、知ってたら教えて
      
16. • 3. マユ
    • 2008年09月24日 09:44
    • のんきさんこんにちは～
      のんきさんちも栗づくしですね～
      裏庭で大きな栗が拾えるなんていいですね(#^.^#)
      大きな木が一本あれば食べきれないでしょうね～
      うちは大きな栗は買ってまで食べてます、家族中栗好きで・・
      昨日はお線香に実家行き、小さい栗、買い物袋半分拾ってきました・・
      食べるの疲れます(>_<)お兄ちゃん栗男でめげずにぱく付いてる～～(笑)
      
17. • 2. こう
    • 2008年09月24日 09:18
    • いいな、いいな、いいな、いいな←シツコイ
      美味しそうな栗が山ほど・・裏山で・・いいな、いいな♪
      今年、いい栗が手に入らず、未だに渋皮煮が作れずにいます。
      栗拾いもしてみたいなぁ。
      あ～っ！のんきさん家に飛んで行きた～い！
      
18. • 1. やっこ
    • 2008年09月24日 08:46
    • ほくほくの産地直送の栗。
      いいなぁ～！(^?^)ｼﾞｭﾙ+ｺﾞｸﾘ
      でも、栗って栗拾いするのは大変なんですよね。以前イガのついた栗をもらって取り出すのに難儀した思い出があります。