こんにちは！のんきです！

 コメント一覧 (14)

1. • 14. のんき
   • 2008年04月01日 15:18
   • ＡＬＩＣＥさん。コメントありがとう
     まだすっぽりと土の中にいるタケノコを、わずかな土のヒビだけを感に鍬を入れて掘り起こす。。。
     慣れた者のなせる業ですね
     おかげで、柔らかくて美味しいタケノコが頂けます。嬉しいわ。
     
2. • 13. ＡＬＩＣＥ
   • 2008年04月01日 10:44
   • たけのこいいなぁ。
     しかもかなり若い筍ばっかりですね。
     私の実家にはまだ届いていないようなので
     きっともう少し成長した筍が届くん
     だろうなぁ。こんなに小さい筍って
     掘るのも難しいって聞いたから
     さぞかし柔らかくって美味しいんだろう
     なぁ。。。いいですね。
     
3. • 12. のんき
   • 2008年03月30日 20:46
   • やっこちゃん。こんばんは！
     昨年は極端に少なかったので今年は沢山だと思います
     昨年は、瓶に詰めて保存する作業もホンノ少ししか出来なかったので、今年は沢山保存したいと思ってます。
     
     
4. • 11. のんき
   • 2008年03月30日 20:36
   • ケイさん。こんばんは！
     タケノコも時期の物としては食べてみたい食べ物ですね
     ただ。。毎日となると。。アハハ
     堀立のタケノコは、スーパーで買うものとはひと味もふた味も違いますよ。
     近ければご馳走するのに。。
     
5. • 10. やっこ
   • 2008年03月30日 12:17
   • そろそろたけのこのシーズンですね♪
     今年は生り年かしら～～！？
     桜とともに地中からも春の便り、なんかウキウキしますね。
     
6. • 9. ケイ
   • 2008年03月29日 22:08
   • これからタケノコに追われる日々なんて
     羨ましい～～（´▽｀;）ゝ
     掘り立ての柔らかい竹の子！
     わさび醤油で　まず食べてみたいです。
     竹の子メニューを　考えるのも楽しいわね（*＾▽＾*）♪
     
7. • 8. のんき
   • 2008年03月29日 21:58
   • hmakoさん。こちらからもこんばんは！
     いつもコメントを有り難うございます
     我が家のタケノコはもう少し先です。
     大きな「はそり」で皮付きのままゆであげます。
     ゆでたてタケノコを、わさび醤油で。。
     美味しいですよね。
     
8. • 7. のんき
   • 2008年03月29日 21:55
   • ももママちゃん。こんばんは！
     いつもコメントを有り難うございます
     掘り起こしてすぐに大きな釜で、皮付きのままゆであげる。。
     柔らかい美味しいタケノコです。
     近くなら取りにいらっしゃいよ～～
     って言うのにね。
     
9. • 6. のんき
   • 2008年03月29日 21:52
   • きこりさん。こんばんは！
     いつもコメントを有り難うございます
     このような孟宗のタケノコは、東北以北には無いって聞いています
     きこりさんの所は、細いものですよね。
     地面から顔を見せない内の物を掘り起こして、速攻でゆであげる。何とも柔らかく美味しいものです。
     北海道も春の訪れでしょうか。
     お花の季節到来ですね
     
     
10. • 5. のんき
    • 2008年03月29日 21:48
    • マイマイさん。こちらからもこんばんは！
      今日は土曜日で、マイマイさんからコメントを頂けると思って居なかったので嬉しいやらびっくりするやら。。
      いつもコメントを有り難うございます
      写真のタケノコは近所の友人が届けてくれた物です。
      我が家の掘り起こしは、もう少し先になりそうです
      これから。。タケノコが夢にまで出てくる程、毎日の献立にタケノコが入ります。
      あるのも。。。限度だよね。
      
11. • 4. hmako
    • 2008年03月29日 21:18
    • ここらあたりも筍の産地で、先日、初出荷との新聞記事見たところです。
      私の口にはまだ入っていません。筍大好き！！
      
12. • 3. ももママ
    • 2008年03月29日 20:05
    • もうたけのこの時期なのね。
      新鮮なたけのこ、美味しいでしょうね。
      私もたけのこご飯と若竹煮がいいな♪
      聞いてないって？（笑）
      
13. • 2. きこり
    • 2008年03月29日 18:49
    • 採れたてのたけのこで作ったたけのこご飯、美味しいでしょうね～香りがしてきそうですよ～！！
      も～のんきさんおいしものばっかり食べて～！！
      たけのこのお刺身も美味しいですよね～
      何だかこういうものをいただくと滋養が体に充ちてくる感じですよね～
      
14. • 1. マイマイ
    • 2008年03月29日 11:38
    • タケノコって、今の時期が美味しいんですね＾＾
      よく考えたら、あまりタケノコを食べる機会ってなかったような気がします。。。
      たけのこご飯にお吸い物、それから煮物で、春を感じることができそう＾＾
      たけのこご飯セットでもいいから、買ってきて食べようかな～＾＾