結婚して30年以上にもなる夫婦。
バレンタインなど、若い人の話だと、お互いに気にすることもなく日にちは過ぎますが、ブログを始めるようになって、あちこちのブログで「主人に。。」と言う記載を多く見かけました。
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きらきらさんのブログで、簡単で美味しそうなチョコレートケーキが紹介されていましたので、私も、主人の為にチョコレートケーキを焼いてみました。

きらきらさん直伝作り方。
材料は ●市販のミルクココア顆粒20グラム●薄力粉50グラム●ベーキングパウダー小さじ1/2●とかしバターと砂糖 各45グラム●バナナ一本●卵一個

?全部の材料を混ぜ合わせ、アルミケースに7分目ほど流し込み、スライスしたバナナを乗せ、180度のオーブンで15分程焼く!

私はアルミケースで作らず、大きな型に流し込みました。
簡単に手軽に出来たおやつです。
なにより面倒な泡立てなどの手間いらずです。
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運良く、その日の夕方、近所の知人から主人にと、バレンタインビールが届きました。
ベアレン チョコレートスタウト  珍しいビールをありがとうございました。
高温でローストした真っ黒なモルトを使うことによって、まるでカカオやビターチョコレートのような、甘く香ばしいアロマを引き出しているのが特徴のビールだそうです。
バレンタインから大幅遅れではありますが、今年は、思いがけなく、バレンタインが訪れた我が家です。