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  この木何の木だか分かりますか。
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上から写すとこのよな物です。
葉っぱを食べる物ではありません。根の部分を加工して、いつも食べている物になります。
正解は。。。
こんにゃく芋」の木です。
最初に子芋を植えて2.3年植え替える事を繰り返しながら、肥大するのを待ちます。500グラムくらいの大きな固まりになったら収穫です。
こんにゃくを作れる大きさになるのに、3年の歳月が必要なんだそうです。気の長い話です!
こんにゃくを作る行程はいずれまた。。