こんにちは！のんきです！

 コメント一覧 (10)

1. • 10. のんき
   • 2006年10月05日 16:42
   • きこりさん。こんにちは！
     豆王国の方ですのに。。。
     枝豆と同じような扱いですし、同じような食感なんです
     おやつの感覚で、パクパクです
     ポットでもいいし土鍋でもいいし。。
     手抜きの事なら任せてください！
     
2. • 9. きこり
   • 2006年10月05日 14:59
   • 初めて見ましたよ～豆王国に住んでるというのに・・・
     ポットに入れておくっていうのが
     いいですね～
     ほんわか～って柔らかくなりそうで、
     ＴＶ見ながらいくらでも食べられそう！
     
3. • 8. のんき
   • 2006年10月05日 12:33
   • やっこちゃん。こんにちは
     あら！売ってる？このお豆。
     長野以外のスーパーで見かけた事がないんだけど。。
     ブログのネタも尽きました
     今夜から、ネタ仕入れに行ってきます（爆）
     
     
4. • 7. やっこ
   • 2006年10月05日 12:24
   • 今年もひたし豆の話題ですね！
     「パンダ豆」って、誰が名づけたのかな？可愛い～☆
     この頃あちこちで売ってるようになったと思います。手軽に出来て美味しいから人気なのかな？
     
5. • 6. のんき
   • 2006年10月05日 11:36
   • abiさん。こんにちは！
     ソウデスカッ！知ってらっっしゃいましたカッ！（爆）
     お母様が長野なら、私も、お伺いしたい事が沢山あるわ。
     abiさんのご実家のお母様ですか
     長野で買って来たこのお豆を、義母に、畑で植えてもらいました
     こちらの風土にも合ったようで、沢山の収穫でしたよ
     ポン酢で食べる方法。今度やろっと。
     長野のお友達に聞くと、わさび醤油にしたしてもいいんだって。
     
6. • 5. のんき
   • 2006年10月05日 11:32
   • かきたまちゃん。こんにちは！
     乾物をストックしておくと、とても重宝ですよね
     このお豆は、茹でればよし！
     手軽だし重宝だわよ
     捨てようかなと思った昔のポットが、大変に活躍しています
     
     
7. • 4. のんき
   • 2006年10月05日 11:30
   • lilyおばさん。こんにちは！
     今日も来てくれてありがと。
     ちょっと珍しいお豆でしょ
     美味しいんだよ。
     一晩水に浸けて、柔らかくする方法もあるんだけれど、ポットの中の方が、早く柔らかくなるから。。
     大豆などの場合、一晩、ポットで寝させます。
     このお豆は、一晩、寝させるとちょっと柔らかくなりすぎるけどね
     
8. • 3. abi
   • 2006年10月05日 09:59
   • こんにちは、のんきさん(=^・^=)
     このお豆、知ってます知ってますっ！！
     って、、、先日カステラを知らなかったからって、
     ムキになることないのに・・(=ﾟmﾟ=)ﾌﾟｯ！
     母が長野出身、しかも豆好きなので、しょっちゅう登場します。
     ウチはボン酢にひたします。
     体にも良くて美味しいお豆ですよね♪
     
9. • 2. かきたま
   • 2006年10月05日 08:41
   • お豆は大好きで、ストッカーにはいつも数種類の乾豆が入っています。
     でも、このお豆は未体験！簡単で、あっさりで美味しそう！
     ポットでお豆を煮る方法は、中学生の頃に近所の方に教えていただいたのですが、その頃は自分で料理もしないし、お豆も苦手だったので「ふうん。」と思っただけでした。今は、お豆のために口広のポットが欲しい所です。（＾◇＾）
     
10. • 1. lilyおばさん、五十路行く
    • 2006年10月05日 08:18
    • のんきさん、おはようございます。昨日は有難う御座いました。
      美味しそうなパンダ豆、始めて見ました。「めんつゆ」というのがいいです。ビールのつまみに最高そう。長野県はお蕎麦、りんご、高原野菜だけではないのですね。またまたお勉強になりました。
      ところで豆をポットにどの位の時間入れて置くと良いですか？私はやった事がないので教えてね。